Fleischklopfer Lacor 61251 aus Edelstahl mit 12 mm Fläche

Der Lacor Fleischklopfer 61251 ist ein Küchenwerkzeug zum Zartklopfen, Flachklopfen und Ausbreiten verschiedener Fleischsorten. Seine Arbeitsfläche mit 12 mm Oberfläche dient dazu, Fleisch vor der weiteren Zubereitung zu bearbeiten. Der ergonomische Griff liegt beim Arbeiten angenehm in der Hand. Mit einem Gewicht von 734 g lässt sich der Fleischklopfer kontrolliert führen. Das Werkzeug ist für alle gedacht, die Fleisch zu Hause für Pfanne, Grill oder andere Gerichte vorbereiten möchten. Die graue Ausführung und die Arbeitsfläche aus Edelstahl ergänzen die Ausstattung der Küche.

Vorteile

• Zartklopfen: Die Arbeitsfläche hilft dabei, Fleischstücke vor dem Garen zu bearbeiten.
• Flachklopfen: Mit dem Fleischklopfer lässt sich Fleisch für eine gleichmäßigere Form flachklopfen.
• Ausbreiten: Das Werkzeug eignet sich, um Fleischstücke für die weitere Zubereitung auszubreiten.
• Ergonomischer Griff: Der Griff unterstützt eine angenehme Handhabung beim Klopfen.
• Arbeitsfläche aus Edelstahl: Das Material ist für den Kontakt mit Lebensmitteln vorgesehen und nimmt laut Produktbeschreibung keine Gerüche auf.
• Handliches Format: Mit 27 cm Länge lässt sich der Fleischklopfer in der Küche verwenden und verstauen.

Technische Daten

• Marke: Lacor
• Modell: 61251
• Produkttyp: Fleischklopfer
• Arbeitsfläche: 12 mm
• Material der Arbeitsfläche: Edelstahl
• Farbe: Grau
• Länge: 27 cm
• Breite: 8 cm
• Gewicht: 0,734 kg

Einsatzbereiche

Der Fleischklopfer eignet sich zum Vorbereiten von Fleischstücken für die Pfanne, etwa für Schnitzel oder andere flach geklopfte Gerichte. Auch vor dem Grillen kann Fleisch damit zartgeklopft oder in eine passende Form gebracht werden. Für gefüllte Fleischgerichte lässt sich das Fleisch ausbreiten, bevor die Füllung darauf verteilt wird. In der Küche kann das Werkzeug außerdem zum Bearbeiten verschiedener Fleischsorten vor dem Garen verwendet werden.

Tipps zu Gebrauch und Pflege

Legen Sie das Fleisch auf eine geeignete, stabile Arbeitsfläche und bearbeiten Sie es mit kontrollierten Schlägen. Wenden Sie das Fleisch bei Bedarf, damit beide Seiten gleichmäßig bearbeitet werden. Reinigen Sie die Arbeitsfläche nach dem Gebrauch und trocknen Sie sie ab, bevor Sie den Fleischklopfer verstauen. Bewahren Sie das Werkzeug so auf, dass die Arbeitsfläche nicht mit anderen Küchenutensilien beschädigt wird.