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Allgemeine Beschreibung
Die elektrische Gastronomie-Doppelfritteuse von Royal Catering ist ideal für die Zubereitung von Pommes frites, Fleisch, Fisch und Zwiebelringen. Mit zwei effizienten Heizelementen von jeweils 3200 W sorgt sie für eine schnelle und einfache Frittierung. Die Fritteuse verfügt über zwei Kammern mit einem Gesamtvolumen von 16 Litern, die jeweils bis zu 8 Liter Öl fassen können. Eine Kaltzone am Boden der Kammern verhindert das Anbrennen von Frittierresten und garantiert so hervorragenden Geschmack und Qualität.Technische daten
- Modell: RCEF 08DB
- Katalognummer: 10011143
- Artikelzustand: Neu
- Material: Edelstahl
- Spannung / Frequenz: 230 V / 50 Hz
- Leistung: 2 x 3200 W
- Korbabmessungen: 21 x 17 x 12 cm
- Tankabmessungen: 19 x 28 x 17,5 cm
- Max. Tankinhalt: 2 x 8 l
- Ölmenge: 2 x 4 l
- Temperaturbereich: 50–200 °C
- Abmessungen (L x B x H): 65 x 45 x 30 cm
- Gewicht: 6,25 kg
- Versandabmessungen (L x B x H): 53 x 50 x 36 cm
- Versandgewicht: 10,5 kg
Kompatibilität und Zubehör
- Fritteuse
- Korb mit Griff - 2 Stück
- Deckel - 2 Stück
- Bedienungsanleitung (PL)
Installation
Die Installation der Fritteuse erfolgt einfach durch das Anschließen an eine geeignete Stromquelle (230 V). Stellen Sie sicher, dass die Fritteuse auf einer stabilen und hitzebeständigen Oberfläche platziert wird.Anwendung
Die Fritteuse eignet sich hervorragend für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, um eine Vielzahl von Lebensmitteln schnell und effizient zu frittieren. Die Temperatur kann über die praktischen Drehregler eingestellt werden, und Kontrollleuchten zeigen an, wenn das Öl die gewünschte Temperatur erreicht hat.Weitere Informationen
- Die Fritteuse ist mit einem Sicherheitssystem ausgestattet, das das Heizelement bei zu starker Neigung automatisch abschaltet.
- Eine Sicherung schützt vor Überhitzung.
- Die Edelstahlkonstruktion sorgt für Langlebigkeit und Hygiene, da sie nicht mit Lebensmitteln reagiert.
- Körbe und Deckel sind spülmaschinenfest.
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