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Allgemeine Beschreibung
Die Fritteuse von Royal Catering ermöglicht das effiziente Frittieren von Pommes frites, Fleisch, Fisch und Gemüse. Sie ist ideal für Restaurants, Schnellimbisse, Snackbars, Foodtrucks, Geschäfte, Supermärkte und ähnliche Betriebe. Dank ihrer Edelstahlkonstruktion ist sie für den regelmäßigen Einsatz in der Gastronomie geeignet. Hohe Leistung und ein Fassungsvermögen von 10 Litern garantieren die effiziente Zubereitung einer großen Anzahl von Portionen gleichzeitig. Die Temperatur ist zwischen 50 und 200 Grad Celsius einstellbar, sodass Sie sowohl frische als auch tiefgefrorene Produkte frittieren können. Ein automatischer Thermostat hält die Temperatur konstant und spart Energie. Gut sichtbare Kontrollleuchten auf dem Bedienfeld informieren über den Heizvorgang und das Erreichen der gewünschten Temperatur. Die Timerfunktion erlaubt die Einstellung der Frittierzeit auf bis zu 60 Minuten.Technische daten
- Modell: rctf 10EB
- Katalognummer: 10011146
- Zustand: Neu
- Spannung: 230 V
- Leistung: 3200 W
- Frittierkorb: 220 x 200 x 100 mm
- Maximale Leistung: 3200 W
- Tankabmessungen: 24 x 29,8 x 15 cm
- Timer: 0-60 Minuten
- Ablasshahn: Nein
- Mit Schrank: Nein
- Thermoschutz: Ja
- Füllmenge: 5 l
- Gesamtkapazität: 10 l
- Abmessungen (L x B x H): 35 x 29 x 30 cm
- Gewicht: 5,9 kg
- Versandabmessungen (L x B x H): 50 x 36 x 35 cm
- Versandgewicht: 6,7 kg
Lieferumfang
- Fritteuse
- Korb mit Griff
- Ölbehälter
- Deckel
- Bedienungsanleitung
Weitere Informationen
Eine Kühlzone am Boden des Behälters verhindert das Anbrennen der Speisen und sorgt für besseren Geschmack und intensiveres Aroma. Ein spezieller Knopf schaltet das Heizelement ab und stoppt die Fritteuse sofort, was für zusätzliche Sicherheit sorgt. Eine integrierte Sicherung schützt das Gerät vor Überhitzung. Der Frittierkorb ist mit einem wärmeisolierten Griff ausgestattet, um Verbrennungen zu vermeiden. Kleine Löcher verhindern, dass beim Entleeren des Öls Speisereste austreten. Der Korb kann mithilfe eines Hakens an der Fritteuse aufgehängt werden, sodass die fertigen Speisen abtropfen und etwas abkühlen können. Der Deckel schützt den Inhalt vor Verschmutzungen und seine konturierte Form verhindert Wärmeverlust und Spritzer von kochendem Öl. Frittierkorb, Ölbehälter und Deckel sind abnehmbar und spülmaschinenfest. Gummifüße sorgen für einen sicheren Stand und verhindern ein Verrutschen sowie Kratzer auf Oberflächen.
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