Frühlingszwiebelreibe in Form einer Pflaumenblüte, Spinatreibe für Küche und Gastronomie, Wasserspinatreibe

Es ist immer noch kalt und im Garten gibt es noch nicht viel zu tun. Aber langsam werden die Tage länger und die Natur erwacht allmählich aus ihrem Winterschlaf. Besonders wenn die Sonne in der zweiten Monatshälfte herauskommt, kann man vor allem in den wärmeren Regionen mit der ersten Aussaat beginnen.