Gusseisen-Cocotte Staub Buster + Punch 24 cm in Schwarz

Der Staub Schmortopf Buster + Punch mit 24 cm Durchmesser eignet sich zum Schmoren, Kochen und Zubereiten von Mahlzeiten für etwa drei bis vier Personen. Sein Korpus besteht vollständig aus Gusseisen und ist innen und außen emailliert. Die Oberfläche unterstützt eine gleichmäßige Wärmeverteilung beim Garen. Der Topf kann auf allen Herdarten verwendet werden, auch auf Induktionskochfeldern, und ist außerdem für den Backofen geeignet. Ein Edelstahlknauf mit Messingfinish setzt einen besonderen Akzent am Deckel. Damit passt die Cocotte in den Küchenalltag ebenso wie zum Servieren am Tisch.

Vorteile

• Gusseisenkorpus: Das Material nimmt Wärme auf und verteilt sie gleichmäßig beim Kochen und Schmoren.
• Emaillierte Oberfläche: Die Beschichtung erleichtert die Verwendung des Topfes für unterschiedliche Gerichte.
• Für alle Herdarten geeignet: Der Schmortopf lässt sich auf Gas-, Elektro-, Glaskeramik- und Induktionskochfeldern einsetzen.
• Backofengeeignet: Speisen können im Topf auf dem Herd begonnen und anschließend im Backofen weitergegart werden.
• Fassungsvermögen von 3,7 Litern: Das Volumen ist auf die Zubereitung von Mahlzeiten für etwa drei bis vier Personen ausgelegt.
• Edelstahlknauf mit Messingfinish: Der Knauf ergänzt den Topf um ein auffälliges Designelement.

Technische Daten

• Marke: Staub
• Modell: Buster + Punch
• Produkttyp: Schmortopf / Cocotte
• Durchmesser: 24 cm
• Breite: 24 cm
• Länge: 30,3 cm
• Höhe: 15,3 cm
• Gewicht: 4,85 kg
• Fassungsvermögen: 3,7 l
• Material des Topfkörpers: 100 % Gusseisen
• Oberfläche: emailliert
• Knauf: Edelstahl mit Messingfinish
• Farbe: Schwarz
• Geeignet für: alle Herdarten, einschließlich Induktion
• Backofengeeignet: ja
• Empfohlene Personenzahl: 3–4 Personen

Einsatzbereiche

Der Schmortopf eignet sich für langsam gegarte Schmorgerichte auf dem Herd. Er kann zum Kochen von Suppen und Eintöpfen für mehrere Personen verwendet werden. Auch Fleisch, Gemüse oder andere Zutaten lassen sich darin anbraten und anschließend weitergaren. Für Rezepte, die nach dem Ankochen in den Backofen wechseln, kann der Topf ebenfalls eingesetzt werden. Dank seiner Eignung für Induktion passt er auch auf entsprechende Kochfelder.

Tipps zu Gebrauch und Pflege

Wählen Sie eine Herdplatte, die zur Größe des Topfbodens passt, und erhitzen Sie den Gusseisentopf schrittweise. Verwenden Sie ihn auf dem Herd oder im Backofen entsprechend dem jeweiligen Rezept. Achten Sie beim Umsetzen auf das Gewicht von 4,85 kg und verwenden Sie geeignete Topflappen, wenn der Topf heiß ist. Lassen Sie ihn vor der Reinigung abkühlen und behandeln Sie die emaillierte Oberfläche vorsichtig, damit sie nicht durch harte Stöße beschädigt wird.