Hackbeil 15 cm, Full Tang Edelstahl, Birnbaumholzgriff, extrem scharf

Kitory Hackmesser 15 cm – Professionelles Metzgermesser aus Edelstahl

Das Kitory Hackmesser mit einer Klingenlänge von 15 cm ist ein vielseitiges Werkzeug für die Küche, das sich durch seine Robustheit und Schärfe auszeichnet. Dieses Fleischerbeil ist speziell für das Zerkleinern von Fleisch, Geflügel und kleineren Knochen konzipiert. Die Full-Tang-Konstruktion, bei der die Klinge durchgehend in den Griff integriert ist, sorgt für maximale Stabilität und Langlebigkeit, selbst bei intensiver Beanspruchung. Die Klinge aus hochwertigem 4Cr14Mov Edelstahl ist extrem scharf und widerstandsfähig gegen Verschleiß und Korrosion.

Der ergonomisch geformte Griff aus natürlichem Birnbaumholz liegt angenehm in der Hand und bietet auch bei feuchten oder fettigen Händen einen sicheren Halt. Dies ermöglicht ein gelenkschonendes und ermüdungsfreies Arbeiten, auch bei längeren Einsätzen. Mit einer Klingendicke von 5 mm ist dieses Küchenbeil für schwere Schneidarbeiten im Haushalt und im gewerblichen Bereich bestens geeignet.

Wichtige Eigenschaften

• Produkttyp: Hackmesser / Fleischerbeil
• Klingenlänge: 15 cm
• Material Klinge: 4Cr14Mov Edelstahl (Härte 56+ HRC)
• Klingenbearbeitung: Handgeschliffen (16–18° pro Seite)
• Konstruktion: Stabile Full-Tang
• Griffmaterial: Natürliches Birnbaumholz
• Griffmerkmale: Ergonomisch, rutschfest, gelenkschonend
• Klingendicke: 5 mm
• Einsatzbereich: Zerkleinern von Fleisch, Geflügel, kleinen Knochen und festem Gemüse
• Gesamtlänge: ca. 310 mm
• Gewicht: ca. 750 g