Hackmesser 17,5cm aus deutschem 1.4116 Edelstahl mit Holzgriff

XINZUO 17.5cm Hackmesser aus deutschem Edelstahl 1.4116

Das XINZUO 17.5cm Hackmesser ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug, das sich durch seine scharfe Klinge aus deutschem Edelstahl 1.4116 und seinen ergonomischen Griff aus rotem Sandelholz auszeichnet. Dieses chinesische Kochmesser eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Schneidaufgaben in der Küche, von Fleisch und Fisch bis hin zu Gemüse. Die präzise gefertigte Klinge mit einem beidseitigen Schneidwinkel von 15° ermöglicht müheloses Zerteilen und feine Scheiben. Die Vakuum-Wärmebehandlung des Edelstahls verleiht dem Messer eine Härte von 56-58 HRC, was für Langlebigkeit und Schnitthaltigkeit sorgt.

Die durchdachte Konstruktion des Messers zielt darauf ab, den Kochkomfort zu maximieren. Der Griff aus natürlichem rotem Sandelholz ist robust und verformt sich auch bei langer Nutzung nicht leicht. Seine Form passt sich der Handkrümmung an, was das Schneiden erleichtert und die Ermüdung reduziert. Die einteilige Griffkonstruktion mit dreifacher Nietenverstärkung garantiert Stabilität und Haltbarkeit. Die Rückseite der Klinge ist manuell geschliffen und poliert, um den Fingerdruck während des Gebrauchs zu minimieren.

Wichtige Eigenschaften

• Klingenmaterial: Deutscher Edelstahl 1.4116
• Klingenlänge: 175 mm
• Gesamtlänge: 305 mm
• Klingendicke: ca. 2,2 mm
• Griffmaterial: Premium rotes Sandelholz
• Griffkonstruktion: Einteilig mit dreifacher Nietenverstärkung
• Schneidkantenwinkel: 15° pro Seite
• Kernhärte: 56-58 HRC
• Netto-Gewicht: 294 g
• Vielseitig einsetzbar für Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst
• Ergonomisches Griffdesign zur Reduzierung von Ermüdung
• Traditionelle manuelle Nassschneidtechnologie und V-förmige Schärftechnologie
• Hohe Korrosionsbeständigkeit, Rostbeständigkeit und Zähigkeit
• Lieferumfang: 1 Stück Hackmesser 17,5 cm