Allgemeine Beschreibung
Der Royal Catering Konvektionsofen wurde speziell für die professionelle Gastronomie entwickelt. Er eignet sich ideal für Restaurants, Bars, Schnellimbisse, Foodtrucks und Cafés mit Frühstücksangeboten. Mit einer Leistung von 2150 W ermöglicht er schnelles und gleichmäßiges Backen, ohne dass die Speisen gewendet werden müssen, was Energie spart und bessere Ergebnisse liefert.Technische daten
- Modell – RCCO-2.1
- Katalognummer – 10011330
- Artikelzustand – Neu
- Material – Edelstahl, gehärtetes Glas
- Leistung – 2150 W
- Spannung/Frequenz – 230 V / 50 Hz
- Temperaturbereich – 70–250 °C
- Timer – 0–120 min
- Anzahl Lüfter – 1
- Anzahl der Bleche – 3
- Blechmaße – 348 x 280 mm
- Abstand zwischen den Blechen – 60 mm
- Netzkabel – 1,8 m
- Innenmaße des Ofens – 355 x 330 x 220 mm
- Abmessungen (L x B x H) – 50,50 x 47,50 x 37,50 cm
- Gewicht – 15,52 kg
- Versandabmessungen (L x B x H) – 57,00 x 56,50 x 46,50 cm
- Versandgewicht – 18,08 kg
Kompatibilität und Zubehör
- 3 Roste
- Tabletthalter
- Bedienungsanleitung
Installation
Der Konvektionsofen ist einfach zu installieren und kann in verschiedenen gastronomischen Umgebungen eingesetzt werden.
Anwendung
Der Ofen eignet sich hervorragend zum Backen, Braten und Garen von verschiedenen Lebensmitteln, wobei die Umlufttechnologie für eine gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt.
Weitere Informationen
Der Thermostat hält die Temperatur konstant und der integrierte Programmierer erleichtert die Einstellung der Garzeit. Der beleuchtete Innenraum ermöglicht eine einfache Überwachung des Garvorgangs. Rutschfeste Füße sorgen für Stabilität, und ein Überhitzungsschutzsystem gewährleistet die Sicherheit des Geräts.
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