Infrarot-Wärmelampe Lacor 275 W aus schwarzem Aluminium

Die Lacor Infrarot-Wärmelampe in Glockenform mit der Referenz „infrared heating lamp“ hält angerichtete Speisen warm, bis sie serviert werden. Sie ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Küche vorgesehen und eignet sich für Betriebe, in denen Gerichte nach dem Anrichten auf ihre Ausgabe warten. Die Infrarotwärme hilft dabei, Speisen warm zu halten, ohne sie erneut aufzuwärmen. Dank der höhenverstellbaren Aufhängung lässt sich der Abstand zur Speise an die jeweilige Situation anpassen. Für den Einsatz wird ein Abstand von 50 bis 60 cm zu den Speisen empfohlen. Das Gehäuse besteht aus Aluminium und ist schwarz.

Vorteile

• Infrarot-Wärme: Hält angerichtete Speisen bis zum Servieren warm, ohne dass sie erneut aufgewärmt werden müssen.
• 275 W Leistung: Unterstützt das Warmhalten von Speisen im Küchen- und Gastronomiebetrieb.
• Höhenverstellbar: Ermöglicht es, die Position der Lampe und den Abstand zu den Speisen anzupassen.
• Glockenform: Richtet die Wärme auf den Bereich unter der Lampe aus.
• Aluminiumgehäuse: Das leichte Material erleichtert die Handhabung und dient als Wärmeverteiler.
• Für den professionellen Einsatz: Geeignet für Küchen und gastronomische Bereiche, in denen Speisen vor der Ausgabe warmgehalten werden.

Technische Daten

• Marke: Lacor
• Produktart: Infrarot-Wärmelampe
• Referenz: infrared heating lamp
• Form: Glockenform
• Leistung: 275 W
• Höhe: verstellbar
• Empfohlener Abstand zu den Speisen: 50–60 cm
• Material: 100 % Aluminium
• Farbe: Schwarz
• Einsatzbereich: professioneller Gastronomiebetrieb

Einsatzbereiche

Die Wärmelampe eignet sich zum Warmhalten angerichteter Teller in einer Restaurantküche vor dem Servieren. Sie kann an einer Ausgabe eingesetzt werden, wenn Speisen nach der Zubereitung auf ihre Abholung warten. Auch in einem gastronomischen Buffetbereich lässt sich die Lampe über den bereitgestellten Speisen positionieren. In professionellen Küchen unterstützt sie den Ablauf, wenn mehrere Gerichte nacheinander angerichtet und ausgegeben werden.

Tipps zu Gebrauch und Pflege

Stellen Sie die Höhe so ein, dass zwischen Lampe und Speisen ein Abstand von 50 bis 60 cm besteht. Richten Sie die Glocke über dem Bereich aus, in dem die angerichteten Speisen warmgehalten werden sollen. Nutzen Sie die Lampe zum Warmhalten und nicht als Ersatz für das Garen der Speisen. Lassen Sie das Aluminiumgehäuse vor der Reinigung abkühlen und reinigen Sie es mit einem weichen Tuch.