Allgemeine Beschreibung
Das japanische Messerset „Muteki“ besteht aus 8 hochwertigen Küchenmessern, die aus hochkohlenstoffhaltigem Stahl gefertigt sind. Dieses Set bietet eine unvergleichliche Schärfe und hohe Beständigkeit gegen Korrosion und Beschädigung. Es ist das ideale Geschenk für Kochbegeisterte und eignet sich perfekt für besondere Anlässe wie Geburtstage oder Feiertage.Technische daten
- Material: Hochkohlenstoffstahl
- Härte: ca. 58 HRC
- Schliffwinkel: 15°
- Set enthält:
- 20,5 cm Kochmesser
- 20 cm Brotmesser
- 20 cm großes Tranchiermesser
- 18,5 cm Hackmesser
- 18 cm Santoku-Messer
- 15 cm Knochenmesser
- 12,5 cm kleines Santoku-Messer
- 9,5 cm Schälmesser
Kompatibilität und Zubehör
- Rost- und korrosionsbeständig
- Dreilagiger Verbundstahl
Installation
Keine spezielle Installation erforderlich, jedoch sollten die Messer nach dem Gebrauch sorgfältig gereinigt und aufbewahrt werden.
Anwendung
Die Messer sind für verschiedene Schneidtechniken geeignet, sollten jedoch nicht als Werkzeug verwendet werden (z. B. als Schraubendreher) und sind nicht für das Schneiden von gefrorenen Lebensmitteln oder Knochen geeignet.
Weitere Informationen
Reinigung: Nur von Hand spülen, um Beschädigungen durch den Geschirrspüler zu vermeiden. Nach dem Spülen trocken wischen.
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