Kaltrauchgenerator mit Griff, Kaltrauchgenerator aus Edelstahl, geeignet für Grills

Allgemeine Beschreibung

Der Kaltrauchgenerator aus Edelstahl wurde für ein optimales Räuchererlebnis entwickelt. Er besticht durch sein klassisches, quadratisches Design und verfügt über zwei Ablagen für Heizkerzen. Mit seinen Abmessungen von 225 x 175 x 45 mm passt er auf die meisten Grills und ist zudem leicht zu transportieren.

Technische Daten

• Abmessungen: 225 x 175 x 45 mm
• Material: Edelstahl

Anwendung

Zur Verwendung des Generators verteilen Sie einfach das Sägemehl im Räucherofen und zünden eine Heizkerze an. Das Sägemehl verbrennt langsam und erzeugt einen leichten Rauch, der sich ideal zum Räuchern von Fleischsorten wie Schweinefleisch, Entenbrust und -filets sowie von Fisch wie Lachs eignet. Es ist auch möglich, zwei Kerzen anzuzünden, um die Rauchentwicklung zu verstärken.

Weitere Informationen

Der Generator ist sicher und komfortabel konstruiert. Zwischen den Rauchrohren befindet sich ein Abstand, der ein seitliches Übergreifen des Feuers verhindert. Er ist wirtschaftlich, da er mit verschiedenen Holzpellets wie Kirsche, Hickory, Mesquite, Apfel, Pekannuss, Buche und anderen betrieben werden kann. Mit einer kleinen Menge Sägemehl erzeugt er stundenlang Rauch.