Küchenmesser Arcos 201000, 14 cm Klingenlänge, Edelstahl

Das Arcos Duo Pro 201000 ist ein Ausbeinmesser mit einer 14 cm langen Klinge aus NITRUM®-Edelstahl. Es eignet sich zum präzisen Schneiden und Auslösen von Fleisch und richtet sich an Köche sowie an alle, die Fleisch zu Hause vorbereiten. Die spitz zulaufende Klinge unterstützt kontrollierte Schnitte entlang von Knochen und Fleischstücken. Der ergonomische, rutschhemmende Griff liegt sicher in der Hand und erleichtert die Führung des Messers. Das Messer wiegt 0,14 kg und hat einen gelben Griff. Die Klinge besteht aus Edelstahl.

Vorteile

• 14 cm lange Ausbeinklinge: Sie erleichtert präzise Schnitte bei der Fleischvorbereitung.
• NITRUM®-Edelstahlklinge: Das Material ist für den Einsatz beim Schneiden von Fleisch vorgesehen.
• Spitz zulaufende Klinge: Die Form hilft dabei, das Messer gezielt an Knochen und Fleisch entlangzuführen.
• Ergonomischer Griff: Er unterstützt eine angenehme Handhabung bei wiederholten Schneidarbeiten.
• Rutschhemmender Griff: Er bietet einen sicheren Halt und erleichtert die Kontrolle über das Messer.
• Gelbe Griffgestaltung: Die Farbe macht das Messer unter den Küchenutensilien leichter erkennbar.

Technische Daten

• Marke: Arcos
• Produktart: Ausbeinmesser
• Modell/Referenz: 201000
• Klingenlänge: 14 cm
• Material der Klinge: 100 % Edelstahl, NITRUM®
• Grifffarbe: Gelb
• Gewicht: 0,14 kg

Einsatzbereiche

Das Messer eignet sich zum Auslösen von Fleisch am Knochen und zum Zuschneiden von Fleischstücken. In der professionellen Küche kann es bei der Vorbereitung von Fleisch für verschiedene Gerichte eingesetzt werden. Auch zu Hause unterstützt es gezielte Schneidarbeiten, etwa beim Portionieren oder beim Entfernen von Fleisch entlang eines Knochens. Die spitz zulaufende Klinge ist hilfreich, wenn beim Schneiden eine genaue Führung gefragt ist.

Tipps zu Gebrauch und Pflege

Führen Sie die Klinge kontrolliert und nutzen Sie die Spitze für gezielte Schnitte entlang des Knochens. Halten Sie den Griff trocken und sauber, damit er sicher in der Hand liegt. Reinigen Sie die Klinge nach dem Gebrauch und trocknen Sie sie gründlich ab. Bewahren Sie das Messer so auf, dass die Klinge geschützt ist und nicht lose mit anderen Küchenutensilien in Kontakt kommt.