Küchenmesser Arcos 201700, 16 cm lange Klinge aus Edelstahl

Das Arcos Duo Pro 201700 ist ein Ausbeinmesser mit 16 cm langer Klinge für die Vorbereitung von Fleisch. Die halbflexible Klinge lässt sich beim Schneiden entlang von Knochen führen und eignet sich für präzise Arbeiten an schwer zugänglichen Stellen. Eine abgeschrägte Klingenspitze erleichtert den Zugang zu engen Bereichen. Der ergonomische, rutschhemmende Griff unterstützt einen sicheren Halt beim Schneiden. Das Messer ist für den Einsatz in der Küche sowie für die Fleischverarbeitung gedacht. Die Klinge besteht aus rostfreiem Stahl.

Vorteile

• Halbflexible Klinge: Sie lässt sich beim Ausbeinen entlang der Konturen von Knochen führen.
• 16 cm Klingenlänge: Die Klinge bietet Platz für kontrollierte Schnitte bei der Fleischvorbereitung.
• Abgeschrägte Spitze: Sie erleichtert das Arbeiten in engen Bereichen und rund um Knochen.
• Rutschhemmender Griff: Er unterstützt einen sicheren Halt während des Schneidens.
• Ergonomische Griffform: Sie liegt angenehm in der Hand und unterstützt die Handhabung bei längeren Schneidearbeiten.
• Rostfreie Stahlklinge: Sie ist für den regelmäßigen Einsatz bei der Zubereitung von Fleisch vorgesehen.

Technische Daten

• Produkttyp: Ausbeinmesser
• Marke: Arcos
• Modell/Referenz: 201700
• Klingenlänge: 16 cm
• Gewicht: 0,14 kg
• Klingenmaterial: 100 % rostfreier Stahl
• Farbe: Gelb
• Klingenausführung: halbflexibel, mit abgeschrägter Spitze
• Griff: ergonomisch und rutschhemmend

Einsatzbereiche

Das Messer eignet sich zum Ausbeinen von Fleisch und zum Schneiden entlang von Knochen. Es kann beim Zerlegen von Fleischstücken eingesetzt werden, wenn präzise Schnitte gefragt sind. Die abgeschrägte Spitze hilft beim Arbeiten an engen Stellen, etwa rund um Gelenke oder Knochen. Auch für die Fleischvorbereitung in der Küche oder in der Metzgerei ist es vorgesehen.

Tipps zu Gebrauch und Pflege

Führen Sie die halbflexible Klinge kontrolliert entlang des Knochens und nutzen Sie die Spitze für enge Bereiche. Halten Sie den Griff beim Schneiden trocken, damit seine rutschhemmende Form gut in der Hand liegt. Reinigen Sie die Klinge nach dem Gebrauch und trocknen Sie sie ab. Bewahren Sie das Messer so auf, dass die Schneide nicht mit anderen Küchenutensilien in Kontakt kommt.