Küchenmesser Electropolis SANDW-12DAM.M Stahl VG10

Das Electropolis Muela Küchenmesser Sandw-12dam.m ist ein Messer für präzise Schneidarbeiten bei der Zubereitung von Speisen. Die 12 cm lange Klinge besteht aus VG10-Stahl und hat eine Speerspitzenform. Mit einer Gesamtlänge von 22,5 cm eignet sich das Messer für kontrollierte Schnitte und kleinere Zutaten. Der schwarze Griff aus Micarta liegt als Griffmaterial in der Hand. Mit einem Gewicht von 72 g lässt sich das Messer leicht führen. Es passt zu Hobbyköchen und Profis, die ein kompaktes Küchenmesser für feine Schneidarbeiten suchen.

Vorteile

• 12-cm-Klinge: Sie unterstützt präzise Schnitte bei kleineren Zutaten und feinen Arbeiten.
• Speerspitzenform: Die spitz zulaufende Klinge eignet sich für kontrolliertes Ansetzen und Schneiden.
• VG10-Stahl: Das Klingenmaterial macht das Messer für den Einsatz bei der Speisenzubereitung geeignet.
• Micarta-Griff: Das Griffmaterial bietet eine feste Fläche zum Führen des Messers.
• 72 g Gewicht: Das geringe Gewicht erleichtert die Handhabung bei wiederholten Schneidarbeiten.
• 22,5 cm Gesamtlänge: Das kompakte Format lässt sich gut auf dem Schneidebrett führen.

Technische Daten

• Produkttyp: Küchenmesser
• Marke: Electropolis
• Modell: sandw-12dam.m
• Klingenlänge: 12 cm
• Gesamtlänge: 22,5 cm
• Gewicht: 72 g
• Klingenmaterial: VG10-Stahl
• Klingenform: Speerspitze
• Griffmaterial: Micarta
• Grifffarbe: Schwarz

Einsatzbereiche

Das Messer eignet sich zum Schneiden kleinerer Zutaten wie Kräutern, Gemüse oder Obst. Es kann für feine Schneidarbeiten auf dem Küchenbrett verwendet werden, etwa beim Vorbereiten von Beilagen oder beim Zerkleinern einzelner Zutaten. Die spitze Klingenform ist praktisch, wenn Schnitte gezielt angesetzt werden sollen. Durch das kompakte Format lässt sich das Messer auch bei begrenztem Platz auf der Arbeitsfläche gut führen.

Tipps zu Gebrauch und Pflege

Verwenden Sie das Messer auf einem geeigneten Schneidebrett und führen Sie die Klinge kontrolliert, besonders bei feinen Arbeiten mit der Spitze. Schneiden Sie Zutaten mit gleichmäßigen Bewegungen, statt die Klinge zum Hebeln oder Aufbrechen zu verwenden. Reinigen und trocknen Sie das Messer nach dem Gebrauch sorgfältig. Bewahren Sie es so auf, dass die Klinge nicht ungeschützt mit anderen Küchenutensilien in Kontakt kommt.