Küchenmesser Victorinox Swibo 5.8443.25 mit Wellenschliff 25 cm

Das Victorinox Swibo 5.8443.25 ist ein Küchenmesser mit 25 cm langer Wellenschliffklinge zum Schneiden und Portionieren von Lebensmitteln. Die gezahnte Klinge eignet sich besonders für Zutaten mit fester Schale und weichem Inneren, etwa Brot, Obst und Gemüse. Der Wellenschliff hilft dabei, die Oberfläche anzuschneiden, ohne das Lebensmittel stark zusammenzudrücken. Das Messer ist für den Einsatz in der heimischen Küche ebenso geeignet wie für die Zubereitung von Speisen im professionellen Küchenalltag. Die Klinge besteht aus rostfreiem Stahl, der Griff aus Polyamid. Der orangefarbene Griff ist ergonomisch geformt und bietet auch bei feuchten Händen Halt.

Vorteile

• 25-cm-Wellenschliffklinge: Sie erleichtert das Schneiden von Brot und anderen Lebensmitteln mit fester Außenseite.
• Geeignet für Obst und Gemüse: Die gezahnte Klinge schneidet Zutaten mit fester Schale und weichem Inneren.
• Klinge aus rostfreiem Stahl: Das Material ist für den regelmäßigen Einsatz beim Schneiden von Lebensmitteln vorgesehen.
• Ergonomischer Polyamidgriff: Die Form unterstützt das Halten und Führen des Messers beim Schneiden.
• Orangefarbener Griff: Die auffällige Farbe erleichtert das Erkennen des Messers in der Küche.
• Halt auch bei feuchten Händen: Der Griff ist darauf ausgelegt, beim Arbeiten mit feuchten Händen sicher in der Hand zu liegen.

Technische Daten

• Marke: Victorinox
• Modell: Swibo 5.8443.25
• Produkttyp: Küchenmesser mit Wellenschliff
• Klingenlänge: 25 cm
• Abmessungen: 25 cm Länge × 3 cm Breite × 2 cm Höhe
• Gewicht: 0,143 kg
• Klingenmaterial: rostfreier Stahl
• Griffmaterial: Polyamid
• Farbe: Orange

Einsatzbereiche

Das Messer eignet sich zum Schneiden von Brot mit fester Kruste und weicher Krume. Es kann außerdem für Obst mit fester Schale und weichem Fruchtfleisch verwendet werden. Auch Gemüse lässt sich damit für die weitere Zubereitung portionieren. In der heimischen Küche unterstützt es alltägliche Schneidarbeiten; in einer professionellen Küche kann es beim Vorbereiten von Zutaten eingesetzt werden.

Tipps zu Gebrauch und Pflege

Führen Sie die Wellenschliffklinge kontrolliert durch das Schneidgut und wählen Sie ein stabiles Schneidbrett. Nutzen Sie das Messer für Brot, Obst und Gemüse, für die der Wellenschliff vorgesehen ist. Reinigen Sie Klinge und Griff nach dem Gebrauch und trocknen Sie das Messer sorgfältig ab. Bewahren Sie es so auf, dass die Klinge geschützt ist und nicht lose in einer Schublade liegt.