Schinkenmesser/Lachsmesser, 25 cm Klinge, rotes Aguacejo-Modell

Schinken- und Lachsmesser mit französischer Schmiedeung, Modell Aguacejo, ideal zum Schneiden von extradünnen Scheiben Schinken- und Lachsfilets. Die Länge der Klinge, ihre Flexibilität und die glatte Kante ermöglichen einen professionellen und präzisen Schnitt, der sich dem Profil des Schinkens anpasst. Das Schärfen der Klinge ermöglicht eine einfache, mühelose und gleichmäßige Bewegung. Ein Unterscheidungsmerkmal dieses Messers ist die Zwinge, da sie den Griff und den Erl in einem Stück verbindet. Diese Verstärkung zwischen Klinge und Griff dient als Besatz und Schutz für die Hände und verhindert Schnittverletzungen beim Abrutschen des Messers. Schinken- und Lachsmesser bestehend aus einer Klinge aus 5cr15MoV-Edelstahl mit einer Dicke von 2 mm. Ein Griff von großartigem Design und Stil, ausgestattet mit Steifigkeit, Zähigkeit und außergewöhnlicher Verschleißfestigkeit, der am Ende des Messers mit einer Edelstahloberfläche versehen ist. Der Griff besteht aus POM mit mattglänzender, polierter Oberfläche. Die Nieten bestehen aus Edelstahl mit hoher Korrosionsbeständigkeit und bestehen aus zwei Teilen: männlich und weiblich, die den Griff dauerhaft an der Klinge befestigen. Erhältlich in Rot. Maß: 25 cm Jamonero/Salmonero-Messer, 25 cm Klinge, Modell Aguacejo, Rot Das Schinken-/Salmonero-Messer Modell Aguacejo ist ideal zum Schneiden von extradünnen Scheiben Schinken und Lachsfilets mit großer Präzision und Präzision Professionalität. Die 25 cm lange Klinge, die Flexibilität und die glatte Kante ermöglichen ein sanftes und müheloses Schneiden und passen sich perfekt dem Profil des Schinkens an. Die Zwinge, die den Griff und den Erl in einem Stück verbindet, dient als Besatz und Schutz für die Hände und verhindert versehentliche Schnitte. Die 2 mm dicke Klinge aus 5cr15MoV-Edelstahl garantiert Haltbarkeit und Widerstandsfähigkeit, während der POM-Griff mit mattglänzender Oberfläche für Steifigkeit und Robustheit sorgt. Edelstahlnieten sorgen für eine dauerhafte Befestigung des Griffs an der Klinge. Erhältlich in eleganter roter Farbe. 25 cm lange Klinge Glatte Kante für präzise Schnitte Zwinge, die die Hände schützt 2 mm Dicke Klinge aus 5cr15MoV-Edelstahl POM-Griff mit mattglänzender, polierter Oberfläche Korrosionsbeständige Edelstahlnieten Erhältlich in roter Farbe