Küchenschere Victorinox 8.1056.21 aus Edelstahl

Die Victorinox Fischschere 8.1056.21 ist eine Küchenschere zum Vorbereiten von Fisch. Mit ihren mikrogezahnten Klingen aus Edelstahl eignet sie sich zum Schneiden von Fischflossen. Der ergonomische Griff liegt beim Arbeiten angenehm in der Hand und unterstützt eine kontrollierte Führung. Die Klingenspannung lässt sich einstellen, sodass Sie den Widerstand beim Schneiden anpassen können. Die Schere ist für den Einsatz in der heimischen Küche ebenso geeignet wie für die Fischzubereitung in der Profiküche. Ihre graue Ausführung und die kompakte Länge von 22 cm machen sie zu einem praktischen Küchenwerkzeug.

Vorteile

• Mikrogezahnte Klingen: Die feine Zahnung unterstützt das kontrollierte Schneiden von Fischflossen.
• Edelstahlklingen: Das rostfreie Stahlmaterial ist für den Kontakt mit Lebensmitteln bei der Fischzubereitung geeignet.
• Einstellbare Klingenspannung: Sie können den Widerstand der Schere an Ihre Schneidbewegung anpassen.
• Ergonomischer Griff: Die Griffform unterstützt eine angenehme Handhabung auch bei längerer Verwendung.
• Für Fisch vorbereitet: Die Schere ist auf Schneidarbeiten bei der Fischzubereitung ausgerichtet.
• Kompaktes Format: Mit 22 cm Länge lässt sich das Werkzeug gut am Arbeitsplatz in der Küche handhaben.

Technische Daten

• Marke: Victorinox
• Produktart: Fischschere / Küchenschere
• Modell: 8.1056.21
• Länge: 22 cm
• Breite: 9,1 cm
• Höhe: 1,9 cm
• Gewicht: 0,324 kg
• Farbe: Grau
• Materialzusammensetzung: 100 % Edelstahl
• Klingen: mikrogezahnt
• Klingenspannung: einstellbar
• Griff: ergonomisch geformt

Einsatzbereiche

Verwenden Sie die Schere zum Schneiden von Fischflossen bei der Vorbereitung eines ganzen Fisches. Sie eignet sich für Schneidarbeiten vor dem Garen, etwa wenn Sie Fisch für die Pfanne oder den Ofen vorbereiten. Auch beim Portionieren und Vorbereiten von Fisch in einer professionellen Küche kann sie eingesetzt werden. Für eine kontrollierte Handhabung lässt sich die Klingenspannung passend zur jeweiligen Schneidaufgabe einstellen.

Tipps zu Gebrauch und Pflege

Stellen Sie die Klingenspannung vor dem Schneiden so ein, dass sich die Schere kontrolliert öffnen und schließen lässt. Führen Sie die mikrogezahnten Klingen gezielt an den Fischflossen entlang und halten Sie den ergonomischen Griff sicher. Reinigen Sie die Schere nach der Verwendung von Fischresten und trocknen Sie sie gründlich ab. Bewahren Sie sie so auf, dass die Klingen geschützt sind und nicht lose mit anderen Küchenutensilien in Kontakt kommen.