Küchenutensil Lacor doppelter perforierter Boden aus Edelstahl

Der perforierte Doppelboden 2/1 von Lacor ist ein Kücheneinsatz aus Edelstahl für die Zubereitung von Speisen. Seine Öffnungen lassen Flüssigkeit ablaufen und ermöglichen die Zirkulation von Wärme. Dadurch eignet sich der Einsatz zum Dämpfen und Blanchieren sowie für weitere Kochvorbereitungen, bei denen Flüssigkeit abtropfen soll. Er kann in der heimischen Küche ebenso wie in einer professionellen Küche verwendet werden. Die silberfarbene Ausführung passt zu verschiedenen Küchenausstattungen. Nach dem Gebrauch lässt sich der Einsatz reinigen.

Vorteile

• Perforierter Boden: Die Öffnungen lassen Flüssigkeit ablaufen und erleichtern das Abtropfen von Lebensmitteln.
• Wärmezirkulation: Das perforierte Design lässt Wärme zirkulieren und unterstützt ein gleichmäßiges Garen.
• Zum Dämpfen: Der Einsatz eignet sich für die Zubereitung von Speisen mit Dampf.
• Zum Blanchieren: Er kann beim Blanchieren verwendet werden, wenn Lebensmittel nach dem Garen abtropfen sollen.
• Edelstahl: Das Material macht den Einsatz zu einem praktischen Küchenutensil für den regelmäßigen Gebrauch.
• Für verschiedene Küchen: Der Einsatz ist für die Verwendung zu Hause und in professionellen Küchen vorgesehen.
• Reinigung: Der Einsatz lässt sich nach der Zubereitung reinigen.

Technische Daten

• Produkttyp: perforierter Doppelboden / Kücheneinsatz
• Marke: Lacor
• Modell: double fond perforé
• Ausführung: 2/1
• Material: Edelstahl
• Farbe: Silber
• Design: perforiert

Einsatzbereiche

Verwenden Sie den Einsatz zum Dämpfen von Lebensmitteln in der Küche. Beim Blanchieren hilft die perforierte Fläche dabei, Flüssigkeit ablaufen zu lassen. Auch für Kochvorbereitungen, bei denen Lebensmittel nach dem Garen abtropfen sollen, ist er geeignet. Der Einsatz kann sowohl in der heimischen Küche als auch in einer professionellen Küche zum Einsatz kommen.

Tipps zu Gebrauch und Pflege

Wählen Sie den Einsatz für Zubereitungen, bei denen Dampf oder das Ablaufen von Flüssigkeit gefragt ist. Achten Sie beim Einsetzen darauf, dass die Öffnungen frei bleiben, damit Wärme zirkulieren und Flüssigkeit ablaufen kann. Reinigen Sie den Edelstahl nach dem Gebrauch und entfernen Sie Speisereste aus den Perforationen. Lassen Sie den Einsatz vor dem Verstauen vollständig abtropfen.