Gärkörbchen Birkmann länglich 30 cm aus Rattan

Der längliche Gärkorb Birkmann Proofing Basket mit der Referenz „proofing basket“ unterstützt Hobbybäcker beim Formen und Gehenlassen von Brotteig. Er eignet sich für Teig für ein Brot mit einem Gewicht von etwa 1 kg. Der Korb besteht aus Rattan und gibt dem Teig während der Gehzeit eine längliche Form. Ein Bezug aus Baumwolle ist im Lieferumfang enthalten und kann gewaschen werden. Nach dem Backen lässt sich der Korb auch zum Servieren von Brot verwenden. Mit seinen Maßen von 30 × 14 × 6,5 cm passt er auf die Arbeitsfläche und lässt sich bei Nichtgebrauch verstauen.

Vorteile

• Unterstützung beim Gehenlassen: Der Rattankorb hält den Teig während der Gehzeit in Form.
• Längliche Brotform: Die Korbform eignet sich für längliche Brote und erleichtert das Formen des Teigs.
• Für etwa 1 kg Teig: Die angegebene Größe ist auf ein Brot mit einem Gewicht von ungefähr 1 kg ausgelegt.
• Baumwollbezug inklusive: Der Bezug kann beim Gehenlassen verwendet und zum Reinigen gewaschen werden.
• Auch zum Servieren geeignet: Der Korb kann nach dem Backen als Brotkorb auf dem Tisch dienen.
• Kompakte Abmessungen: Mit 30 cm Länge lässt sich der Gärkorb auf der Arbeitsfläche verwenden und anschließend verstauen.

Technische Daten

• Marke: Birkmann
• Referenz: proofing basket
• Produkttyp: länglicher Gärkorb für Brotteig
• Länge: 30 cm
• Breite: 14 cm
• Höhe: 6,5 cm
• Gewicht: 0,26 kg
• Geeignet für: Brot mit etwa 1 kg Gewicht
• Material des Korbs: Rattan, 100 %
• Material des Bezugs: Baumwolle, 100 %
• Farbe: Beige

Einsatzbereiche

Verwenden Sie den Gärkorb zu Hause, wenn Sie länglichen Brotteig vor dem Backen gehen lassen möchten. Er eignet sich für die Vorbereitung eines Brots mit etwa 1 kg Gewicht und hilft dabei, den Teig während der Gehzeit in Form zu halten. Nach dem Backen kann der Korb frisch gebackenes Brot beim Frühstück oder Abendessen aufnehmen. Auch zum Anrichten von Brot auf dem Tisch lässt er sich nutzen.

Tipps zu Gebrauch und Pflege

Legen Sie den geformten Teig zum Gehen in den Korb und verwenden Sie dafür den mitgelieferten Baumwollbezug. Beachten Sie bei der Teigmenge die Eignung für ein Brot von etwa 1 kg. Waschen Sie den Bezug nach Gebrauch, wenn er gereinigt werden muss. Nutzen Sie den Korb nach dem Backen bei Bedarf zum Servieren von Brot.

Lieferumfang

• 1 länglicher Gärkorb aus Rattan
• 1 Baumwollbezug