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Malatec 23813 bitumen backthermometer

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Produktinformationen

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung

Das Malatec 23813 Bitumen-Thermometer ist ein vielseitiges und präzises Thermometer, das speziell für das Kochen und Räuchern von Fleisch entwickelt wurde. Mit seiner dünnen Stiftsonde dringt es leicht in das Fleisch ein und hinterlässt nur minimale Spuren. Es ist ideal zur Überwachung der Temperatur von größeren Fleischstücken wie Schinken oder Speck während des Räuchervorgangs.

Technische daten

Messbereich: 0 - 120 Grad Celsius

Sondenlänge: 13 cm

Abmessungen: 5,1 x 14,5 cm

Gewicht: 35 g

Gewicht im Paket: 40 g

Kompatibilität und Zubehör

Inklusive Thermometerkappe zur Aufbewahrung der Sonde

Die Kappe kann auch als Halterung mit praktischem Clip zur Befestigung der Sonde verwendet werden

Anwendung

Das Thermometer eignet sich hervorragend für die Gastronomie sowie für den Heimgebrauch. Es ermöglicht eine einfache Überprüfung der Temperatur von geräuchertem Fleisch oder anderen Gerichten, um die Qualität sicherzustellen. Die praktischen Symbole auf dem Zifferblatt zeigen die optimalen Räuchertemperaturen für verschiedene Fleischsorten wie Rind, Hammel, Kalb, Schwein und Geflügel an.

Weitere Informationen

Das Thermometer besteht aus Edelstahl und verfügt über ein gut lesbares Zifferblatt, das die Temperatur schnell und bequem ablesbar macht. Es ist kabellos, was eine Fernüberwachung der Temperatur während längerer Räuchervorgänge ermöglicht.