Mandoline Lacor 60357 aus Edelstahl mit Fingerschutz

Die Lacor Edelstahl-Mandoline 60357 ist ein Küchenhobel zum Schneiden von Obst und Gemüse in gleichmäßige Scheiben und Streifen. Mit ihrer 50 cm langen Schneidfläche eignet sie sich für die Vorbereitung größerer Zutaten und mehrerer Portionen. Wechselbare Klingen ermöglichen verschiedene Schnittarten, darunter Julienne- und Wellenschnitt. Ein ergonomischer Druckknopf unterstützt die Handhabung beim Schneiden. Die rutschhemmende Basis sorgt dafür, dass die Mandoline während der Verwendung stabil steht. Sie ist für Hobbyköche und den Einsatz in der professionellen Küche geeignet.

Vorteile

• Wechselbare Klingen: Mit den verschiedenen Klingen lassen sich Zutaten je nach gewünschter Schnittart vorbereiten.
• Julienneschnitt: Die passende Klinge schneidet Gemüse in feine Streifen, zum Beispiel für Salate oder Pfannengerichte.
• Wellenschnitt: Mit der entsprechenden Klinge erhalten Scheiben eine gewellte Form.
• Große Schneidfläche: Die lange Fläche bietet Platz, um Zutaten auf der Mandoline zu schneiden.
• Ergonomischer Druckknopf: Er unterstützt die Bedienung beim Führen der Zutaten über die Klinge.
• Rutschhemmende Basis: Sie hilft, die Mandoline während der Arbeit an ihrem Platz zu halten.
• Edelstahl-Ausführung: Das Gerät besteht laut Produktangabe vollständig aus Edelstahl.

Technische Daten

• Marke: Lacor
• Produkttyp: Mandoline / Küchenhobel
• Modell: 60357
• Breite: 12,5 cm
• Länge: 50 cm
• Gewicht: 2,2 kg
• Material: 100 % Edelstahl
• Farbe: Mehrfarbig
• Schnittarten: Scheiben, Julienne- und Wellenschnitt
• Bedienung: Ergonomischer Druckknopf
• Standfläche: Rutschhemmende Basis

Einsatzbereiche

Die Mandoline eignet sich zum Schneiden von Gemüse für Salate, zum Vorbereiten von Julienne-Streifen für Pfannengerichte und zum Schneiden von Obst für Desserts. Mit dem Wellenschnitt lassen sich Zutaten für Beilagen oder dekorative Teller anrichten. Auch bei der Vorbereitung mehrerer Portionen in der heimischen Küche oder im professionellen Küchenalltag kann die große Schneidfläche genutzt werden.

Tipps zu Gebrauch und Pflege

Stellen Sie die Mandoline vor dem Schneiden auf eine ebene Fläche und prüfen Sie, ob die rutschhemmende Basis sicher aufliegt. Wählen Sie die passende Wechselklinge für Scheiben, Julienne- oder Wellenschnitt und führen Sie die Zutaten mit dem Druckknopf über die Schneidfläche. Arbeiten Sie kontrolliert und halten Sie die Hände von der Klinge fern. Reinigen Sie die Mandoline nach der Verwendung und trocknen Sie die Edelstahlflächen gründlich ab.