Marcato Atlas 150 Zubehör für Spaghetti alla chitarra 2 mm

Der Marcato Spaghetti-Schneider Spaghetti Chitarra, Referenz Atlas 150, ist ein Zubehör für die gleichnamige Marcato-Nudelmaschine. Mit ihm schneiden Sie frischen Nudelteig in Spaghetti mit quadratischem Querschnitt, wie sie für Spaghetti alla chitarra typisch sind. Die Schnittbreite beträgt 2 mm. Das Zubehör ist für alle gedacht, die zu Hause Nudeln selbst herstellen und neben flachen Nudelformen auch quadratische Spaghetti zubereiten möchten. Es besteht aus Stahl und Aluminium und ist in Chrom gehalten. Zum Verwenden wird es an der Atlas 150 befestigt.

Vorteile

• Quadratischer Spaghettischnitt: Die Chitarra-Schneide formt den Teig zu Spaghetti mit quadratischem Querschnitt.
• 2-mm-Schnittbreite: Die festgelegte Breite sorgt für gleichmäßig geschnittene Nudeln.
• Passend für Atlas 150: Das Zubehör ist für die Marcato-Nudelmaschine Atlas 150 vorgesehen.
• Zum Anbringen an der Maschine: Der Aufsatz lässt sich an der Nudelmaschine befestigen und ergänzt deren Einsatzmöglichkeiten.
• Stahl und Aluminium: Die Materialkombination eignet sich für die Verarbeitung von Nudelteig.
• Kompakte Abmessungen: Mit 17,7 × 8 × 4,5 cm lässt sich der Aufsatz nach dem Gebrauch platzsparend verstauen.

Technische Daten

• Produkttyp: Spaghetti-Chitarra-Zubehör für eine Nudelmaschine
• Marke: Marcato
• Referenz/Modell: Atlas 150
• Kompatibilität: Marcato-Nudelmaschine Atlas 150
• Schnittbreite: 2 mm
• Abmessungen (L × B × H): 17,7 × 8 × 4,5 cm
• Gewicht: 1 kg
• Material: Stahl und Aluminium
• Materialanteile laut Angabe: Stahl 100 %, Aluminium 100 %
• Farbe: Chrom

Einsatzbereiche

Verwenden Sie den Aufsatz, wenn Sie zu Hause frischen Nudelteig zu quadratischen Spaghetti schneiden möchten. Er eignet sich für die Zubereitung von Spaghetti alla chitarra und ergänzt die Atlas 150 beim Herstellen verschiedener Nudelformen. Auch für selbst gemachte Nudelgerichte, bei denen eine gleichmäßige Schnittbreite von 2 mm gewünscht ist, ist der Aufsatz vorgesehen. Nach dem Schneiden können Sie die frischen Nudeln direkt für die weitere Zubereitung verwenden.

Tipps zu Gebrauch und Pflege

Befestigen Sie den Aufsatz an der Marcato Atlas 150, bevor Sie den vorbereiteten Nudelteig durch die Schneide führen. Arbeiten Sie mit Teig, der sich gut verarbeiten lässt, damit die Spaghetti gleichmäßig geschnitten werden. Beachten Sie die Schnittbreite von 2 mm, wenn Sie Ihre Teigmenge und die gewünschte Nudelform planen. Reinigen Sie das Zubehör nach dem Gebrauch und verstauen Sie es trocken.