Backform Aster KCMCCB15 aus Kohlenstoffstahl 23 cm

Die Aster MasterClass Crusty Bake KCMCCB15 ist eine runde Backform mit 23 cm Durchmesser für süße und herzhafte Kuchen und Tartes. Der perforierte Boden lässt beim Backen Feuchtigkeit entweichen und unterstützt so eine knusprige Kruste. Die Form besteht aus 1 mm starkem Kohlenstoffstahl und ist für hohe Backtemperaturen ausgelegt. Eine Quantum-II-Antihaftbeschichtung erleichtert das Herauslösen des Gebäcks und die anschließende Reinigung. Mit ihrer Höhe von 5 cm eignet sie sich für Kuchen und Tartes mit passender Füllung. Sie ist eine praktische Wahl für Hobbybäcker und alle, die regelmäßig Gebäck im Ofen zubereiten.

Vorteile

• Perforierter Boden: Er lässt Feuchtigkeit entweichen und unterstützt eine knusprige Kruste bei süßem und herzhaftem Gebäck.
• Quantum-II-Antihaftbeschichtung: Sie erleichtert das Herauslösen des Gebäcks aus der Form.
• Beschichtete Oberfläche: Sie lässt sich nach dem Backen leichter reinigen.
• Kohlenstoffstahl mit 1 mm Stärke: Das Material ist für hohe Backtemperaturen ausgelegt und widersteht Verformungen.
• Runde Form mit 23 cm Durchmesser: Sie eignet sich für Kuchen und Tartes in einer handlichen Größe.
• 5 cm hohe Seiten: Sie bieten Platz für Teig und passende Füllungen.

Technische Daten

• Produkttyp: perforierte Backform
• Marke: Aster
• Produktname: MasterClass Crusty Bake
• Modell: KCMCCB15
• Durchmesser: 23 cm
• Länge: 23 cm
• Breite: 23 cm
• Höhe: 5 cm
• Gewicht: 0,93 kg
• Material: 100 % Kohlenstoffstahl
• Materialstärke: 1 mm
• Beschichtung: Quantum II Antihaftbeschichtung
• Farbe: Grau
• Boden: perforiert

Einsatzbereiche

Die Backform eignet sich für süße Tartes mit Obst oder Creme sowie für herzhafte Kuchen mit Gemüse oder anderen Füllungen. Verwenden Sie sie für Rezepte, bei denen eine knusprige Kruste gewünscht ist. Auch für selbst gebackene Kuchen und Tartes im Alltag ist sie passend. Dank des perforierten Bodens kann sie bei Gebäck eingesetzt werden, bei dem Feuchtigkeit während des Backens entweichen soll.

Tipps zu Gebrauch und Pflege

Wählen Sie ein Rezept, das für eine runde Form mit 23 cm Durchmesser und 5 cm Höhe geeignet ist. Achten Sie beim Befüllen darauf, dass Teig und Füllung zur Formgröße passen. Lassen Sie das Gebäck nach dem Backen etwas abkühlen, bevor Sie es aus der Form lösen. Reinigen Sie die beschichtete Oberfläche nach Gebrauch schonend, damit sie beim Herauslösen und Reinigen weiterhin hilfreich ist.