Allgemeine Beschreibung
Das Metzgermesser Arcos Farbe - Prof 292925 ist ein hochwertiges Fleischermesser, das speziell für Profis entwickelt wurde, die eine lange Nutzungsdauer benötigen. Mit einer Klingenlänge von 13 cm und einer ergonomischen Griffgestaltung aus Polypropylen bietet es Komfort und Sicherheit bei der Verwendung. Die verschiedenen Farben der Griffe helfen, die zu schneidenden Lebensmittel zu unterscheiden und fördern so eine bessere hygienische Kontrolle.Technische daten
- Produktnummer: 292925
- Grifflänge: 145 mm
- Gesamtlänge: 274 mm
- Klingenlänge: 130 mm
- Dicke der Klinge: 2,5 mm
- Breite der Klinge: 26 mm
- Härte: ca. 55 HRC
- Material Klinge: NITRUM®-Edelstahl
- Material Griff: Polypropylen
- Farbe: schwarz
Kompatibilität und Zubehör
- Geeignet für das Schneiden und Vierteln von rohem Fleisch
Installation
- Das Messer ist sofort einsatzbereit und benötigt keine spezielle Installation.
Anwendung
- Ideal zum Vierteln und Schneiden von rohem Fleisch.
- Die strukturierte Oberfläche des Griffs verhindert ein Abrutschen.
Weitere Informationen
- Das Messer ist nicht spülmaschinenfest.
- Die Griffe sind mit einer BACTIPROOF SILVER®-Beschichtung versehen, die die Bakterienbildung minimiert.
- Die Verbindung zwischen Griff und Klinge ist durch einen Injektionsprozess dauerhaft.
- Hergestellt in Spanien.
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