Myzel des Pfifferlings Myzel 60 ml

Pfifferling (Cantharellus cibarius)

Züchten Sie Waldpilze auf Ihrem eigenen Grundstück! Sobald sie wachsen – Freude und Zufriedenheit garantiert!

Der Pfifferling, auch als Fuchspfifferling bekannt, ist ein schmackhafter und begehrter Speisepilz. Er hat einen unregelmäßigen Hut mit einem Durchmesser von 10–70 mm, der im jungen Zustand leicht gewölbt ist und später konkav wird. Pfifferlinge werden wegen ihres Aromas, ihres Geschmacks und ihrer harten, knackigen Fruchtkörper geschätzt. Sie werden in vielen kulinarischen Rezepten verwendet, z. B. als Füllung oder für Pfifferlingssauce – einfach köstlich!

Vorkommen:
Häufig. Einer der häufigsten Waldpilze. Sie wachsen in Laub- und Nadelwäldern, oft auf sandigen, sauren Böden, meist in Gruppen. Oft unter Fichten zwischen Moosen. Pfifferlinge wachsen von Mai bis November.

Anbautipps:
Das Myzel sollte von Mitte April bis Oktober ausgebracht werden. Am Ausbringungsort sollten Nadelbäume, vorzugsweise Kiefern, wachsen (Pfifferlinge bilden auch mit Fichten, Eichen, Buchen und Hainbuchen Mykorrhiza). Es wird empfohlen, fertige Erde mit hohem Torfanteil als Substrat zu verwenden. Um die Substratqualität zu verbessern, empfiehlt es sich, die oberste Bodenschicht eines Nadelwaldes zu verwenden.

Anbau und Pflege:

1. Graben Sie drei Löcher mit einem Durchmesser von 30–40 cm und einer Tiefe von 15 cm um den Baumstamm.
Die Löcher sollten 0,5 m (ca. 10 m Stammdurchmesser) vom Stamm entfernt sein.

2. Füllen Sie die Löcher bis zur Hälfte mit dem vorbereiteten Substrat und geben Sie dann das Myzel im Verhältnis von 1/3 der Packungsmenge pro Loch hinein. Bedecken Sie es mit Wasser. Gießen Sie die Stelle gründlich, etwa einen Eimer Wasser um jedes Loch herum. Bedecken Sie alles mit einer Schicht Laub, Nadeln, Moos, Zweigen usw. aus dem Wald. Die Verwendung einer Zuckerlösung (10 g auf 10 Liter Wasser) fördert das Wachstum des Myzels. Während der Fruchtungsperiode wird bei ausbleibendem Regen eine zyklische Bodenbewässerung empfohlen.

Fruchtbildung:
Unter günstigen Bedingungen können im ersten oder zweiten Jahr nach der Aussaat des Myzels Pilze erscheinen.
Das Myzel sollte 3–4 Jahre lang Früchte tragen.

Ertrag:
Pro Baum können jährlich mehrere bis etwa ein Dutzend Pilze geerntet werden. Die Erfolgsrate hängt natürlich vom Wetter des jeweiligen Jahres ab.

Verpackung:
Bio-Myzelpulver auf Getreide. Ertragswahrscheinlichkeit 85–87 %

Menge: 60 ml

POLISCHES PRODUKT
Hersteller: MYCELIUM