Nudelmaschine Lacor 60390 aus Edelstahl 145 mm

Die Lacor Nudelmaschine 60390 ist ein manuelles Küchengerät zum Ausrollen und Formen von frischem Nudelteig zu Hause. Mit einer Walzenbreite von 145 mm eignet sie sich für die Zubereitung verschiedener Nudelsorten, darunter Spaghetti und Tagliatelle. Neun einstellbare Teigstärken von 0,93 bis 3,4 mm ermöglichen es, den Teig je nach gewünschtem Ergebnis dünner oder dicker auszurollen. Das Gerät besteht vollständig aus Edelstahl und ist silberfarben. Dank ihrer kompakten Abmessungen lässt sich die Nudelmaschine auf der Arbeitsfläche verwenden und anschließend platzsparend verstauen. Sie ist für Hobbyköche geeignet, die frische Pasta selbst herstellen und die Teigstärke an ihr Rezept anpassen möchten.

Vorteile

• Neun Teigstärken: Die Einstellungen von 0,93 bis 3,4 mm helfen dabei, den Teig passend zur gewünschten Nudelsorte auszurollen.
• 145-mm-Walze: Die breite Walze bietet Platz, um Teigbahnen für verschiedene Pasta-Rezepte vorzubereiten.
• Für unterschiedliche Nudelsorten: Die Maschine eignet sich unter anderem für die Zubereitung von Spaghetti und Tagliatelle.
• Edelstahlgehäuse: Die Ausführung aus 100 % Edelstahl bietet eine robuste Oberfläche für den Einsatz in der Küche.
• Kompakte Bauform: Mit 16 × 20 × 21 cm lässt sich das Gerät auch in Küchen mit begrenztem Platz verwenden.
• Manuelle Teigverarbeitung: Der Teig wird ohne elektrische Antriebsleistung durch die Walzen geführt und geformt.

Technische Daten

• Marke: Lacor
• Produkttyp: Nudelmaschine
• Modell/Referenz: 60390
• Walzenbreite: 145 mm
• Anzahl der Teigstärken: 9
• Einstellbare Teigstärke: 0,93–3,4 mm
• Abmessungen (B × H × L): 16 × 20 × 21 cm
• Gewicht: 2,87 kg
• Material: 100 % Edelstahl
• Farbe: Silber

Einsatzbereiche

Die Nudelmaschine eignet sich zum Ausrollen von Teig für selbst gemachte Spaghetti und Tagliatelle. Sie kann bei der Vorbereitung frischer Pasta für ein Mittag- oder Abendessen zu Hause eingesetzt werden. Für unterschiedliche Rezepte lässt sich die Teigstärke passend einstellen, etwa für dünnere oder dickere Teigbahnen. Auch beim gemeinsamen Kochen mit Familie oder Gästen kann jeder Teig portionsweise durch die Walzen führen und anschließend weiterverarbeiten.

Tipps zu Gebrauch und Pflege

Wählen Sie eine der neun Stärken passend zur gewünschten Dicke und führen Sie den vorbereiteten Teig durch die Walze. Beginnen Sie bei Bedarf mit einer dickeren Einstellung und stellen Sie die Walze schrittweise dünner ein. Schneiden oder formen Sie die ausgerollten Teigbahnen anschließend entsprechend dem Rezept, zum Beispiel für Spaghetti oder Tagliatelle. Entfernen Sie nach der Verwendung Teigreste von den Edelstahlflächen und bewahren Sie das Gerät trocken auf.