Passiermühle Lacor 60048, 3 Edelstahlscheiben, 18 cm

Die Lacor Passiermühle mit 18 cm Durchmesser eignet sich zum Passieren und Zerkleinern von Obst und Gemüse. Mit den drei austauschbaren Edelstahlscheiben lässt sich die Konsistenz der Speisen variieren – von fein püriert bis stückig. So können Sie je nach Gericht glatte Pürees oder gröbere Soßen zubereiten. Die manuelle Küchenhilfe ist für alle gedacht, die Obst und Gemüse direkt in der Küche verarbeiten möchten. Dank ihrer kompakten Größe lässt sie sich beim Kochen und für besondere Anlässe einsetzen. Das Gehäuse besteht aus Edelstahl.

Vorteile

• Drei Passierscheiben: Sie können die Scheibe passend zur gewünschten Konsistenz auswählen.
• Feines Passieren: Damit bereiten Sie glatte Pürees aus Obst oder Gemüse zu.
• Grobe Verarbeitung: Für stückigere Soßen wählen Sie eine gröbere Scheibe.
• Für Obst und Gemüse: Die Mühle verarbeitet unterschiedliche Zutaten für verschiedene Gerichte.
• Manuelle Bedienung: Sie können Zutaten direkt beim Kochen passieren und zerkleinern.
• 18 cm Durchmesser: Die kompakte Größe eignet sich für den Einsatz in der Küche.

Technische Daten

• Produkttyp: Passiermühle
• Marke: Lacor
• Modell: 60048
• Durchmesser: 18 cm
• Gewicht: 0,72 kg
• Material: 100 % Edelstahl
• Farbe: Silber
• Anzahl der Passierscheiben: 3

Einsatzbereiche

Verwenden Sie die Passiermühle, um gekochtes Gemüse für ein feines Püree zu verarbeiten. Für eine gröbere Soße wählen Sie eine der anderen Scheiben. Auch Obst lässt sich damit passieren und für unterschiedliche Speisen vorbereiten. Die Mühle eignet sich für die tägliche Küchenarbeit ebenso wie für die Zubereitung von Gerichten zu besonderen Anlässen.

Tipps zu Gebrauch und Pflege

Wählen Sie vor dem Passieren die Scheibe, die zur gewünschten Konsistenz passt. Verarbeiten Sie Obst oder Gemüse portionsweise, damit sich die Zutaten gleichmäßig durch die Mühle drücken lassen. Reinigen Sie die verwendeten Teile nach dem Gebrauch, bevor Speisereste antrocknen. Bewahren Sie die drei Scheiben zusammen mit der Mühle auf, damit sie beim nächsten Einsatz griffbereit sind.