Springform Patisse Profi 22 cm aus ECCS-Stahl

Die Patisse Profi Springform ist eine runde Backform mit 22 cm Durchmesser zum Backen von Kuchen und Desserts. Der Spannverschluss ermöglicht es, den Rand nach dem Backen zu öffnen und den Kuchen aus der Form zu lösen. Der auslaufsichere Boden ist für Teige gedacht, die beim Backen in der Form bleiben sollen. Eine Antihaftbeschichtung unterstützt das Herauslösen des Gebäcks. Die Form besteht aus ECCS-Stahl und ist für Backofentemperaturen bis 230 °C geeignet. Sie eignet sich für Hobbybäckerinnen und Hobbybäcker, die eine kompakte Springform für den Küchenalltag suchen.

Vorteile

• Springform mit Spannverschluss: Der abnehmbare Rand erleichtert das Lösen und Herausnehmen des Kuchens.
• Auslaufsicherer Boden: Er hilft dabei, den Teig während des Backens in der Form zu halten.
• Antihaftbeschichtung: Sie unterstützt das Herauslösen des fertigen Gebäcks aus der Form.
• 22 cm Durchmesser: Die kompakte Backfläche eignet sich für kleinere Kuchen und Desserts.
• ECCS-Stahl: Das Material bildet den Korpus der Backform.
• Hitzebeständig bis 230 °C: Die Form kann bei Backrezepten mit einer Backofentemperatur bis zu diesem Wert verwendet werden.

Technische Daten

• Marke: Patisse
• Modell: Profi
• Produkttyp: Springform
• Durchmesser: 22 cm
• Breite: 22 cm
• Länge: 22 cm
• Höhe: 6,81 cm
• Gewicht: 0,6 kg
• Material: ECCS-Stahl, 100 %
• Beschichtung: Antihaftbeschichtung
• Boden: auslaufsicher
• Maximale Temperatur: 230 °C

Einsatzbereiche

Die Springform eignet sich zum Backen von runden Kuchen mit 22 cm Durchmesser, etwa Rührkuchen oder Käsekuchen. Auch Desserts, die in einer Form gebacken und anschließend aus dem Rand gelöst werden, lassen sich damit zubereiten. Der auslaufsichere Boden ist praktisch bei Teigen, die während des Backens in der Form bleiben sollen. Verwenden Sie die Form entsprechend der Temperaturangabe des Rezepts und überschreiten Sie 230 °C nicht.

Tipps zu Gebrauch und Pflege

Setzen Sie den Rand vor dem Befüllen fest auf den Boden und schließen Sie den Spannverschluss. Füllen Sie den Teig gleichmäßig ein und achten Sie darauf, die angegebene Höchsttemperatur von 230 °C einzuhalten. Lassen Sie das Gebäck nach dem Backen etwas abkühlen, bevor Sie den Verschluss öffnen und den Rand abnehmen. Behandeln Sie die Antihaftbeschichtung vorsichtig und vermeiden Sie beim Lösen des Kuchens scharfe Gegenstände, die sie beschädigen könnten.