Santoku Kochmesser mit Kugelschliff, Länge 160 mm HASAKI

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17,45 €

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Produktinformationen

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung

Das Santokumesser mit Kugelschliff von Ambrogio Sanelli ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug, das sich ideal für verschiedene Schneidaufgaben eignet. Der Name "Hasaki" bedeutet auf Japanisch "Schneide" und steht für eine professionelle Linie von Messern im japanischen Stil. Die Klinge besteht aus speziell modifiziertem NITRO-B-Edelstahl, der durch die Zugabe von Stickstoffpartikeln verbesserte Korrosionsschutzeigenschaften und Härte aufweist.

Technische daten

Katalognummer: H350.016

Artikelzustand: Neu

Marke: Ambrogio Sanelli

Linie: Hasaki

Typ: Santoku

Materialien: Edelstahl, deutscher Stahl X50CrMoV15, POM

Dicke: 2 mm

Klingenlänge: 160 mm

Messerlänge: 290 mm

Härte: 57-58 HRC

Kompatibilität und Zubehör

Im Lieferumfang enthalten: Santokumesser HASAKI

Installation

Das Messer ist sofort einsatzbereit und benötigt keine spezielle Installation.

Anwendung

Ideal für verschiedene Schneidaufgaben in der Küche.

Einseitig nach japanischer Technik geschärft, minimiert die Reibung beim Schneiden.

Weitere Informationen

Nicht in der Spülmaschine waschen.

Eigenschaften

Marke
ANDERE
Länge
29 cm
Material
Edelstahl
Farbe
Versilbert
Umweltlabel
Europäisches Umweltzeichen

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