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Santoku Kochmesser mit Kugelschliff, Länge 160 mm HASAKI

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Produktinformationen

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung

Das Santokumesser mit Kugelschliff von Ambrogio Sanelli ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug, das sich ideal für verschiedene Schneidaufgaben eignet. Der Name "Hasaki" bedeutet auf Japanisch "Schneide" und steht für eine professionelle Linie von Messern im japanischen Stil. Die Klinge besteht aus speziell modifiziertem NITRO-B-Edelstahl, der durch die Zugabe von Stickstoffpartikeln verbesserte Korrosionsschutzeigenschaften und Härte aufweist.

Technische daten

  • Katalognummer: H350.016
  • Artikelzustand: Neu
  • Marke: Ambrogio Sanelli
  • Linie: Hasaki
  • Typ: Santoku
  • Materialien: Edelstahl, deutscher Stahl X50CrMoV15, POM
  • Dicke: 2 mm
  • Klingenlänge: 160 mm
  • Messerlänge: 290 mm
  • Härte: 57-58 HRC
  • Kompatibilität und Zubehör

  • Im Lieferumfang enthalten: Santokumesser HASAKI
  • Installation

  • Das Messer ist sofort einsatzbereit und benötigt keine spezielle Installation.
  • Anwendung

  • Ideal für verschiedene Schneidaufgaben in der Küche.
  • Einseitig nach japanischer Technik geschärft, minimiert die Reibung beim Schneiden.
  • Weitere Informationen

  • Nicht in der Spülmaschine waschen.
  • Eigenschaften

    • Marke
      ANDERE
    • Länge
      29 cm
    • Material
      Edelstahl
    • Farbe
      Versilbert
    • Umweltlabel
      Europäisches Umweltzeichen
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