Santokumesser 18 cm Obsidian Zwieger

Obsidian ist eine moderne Linie geschmiedeter Messer aus hochwertigstem deutschem Edelstahl (X50CrMoV15), der sich durch außergewöhnliche Langlebigkeit und eine Härte von bis zu 56 HRC auszeichnet. Die durchgehende Klinge (Klinge und Griff bilden eine Einheit) wird aus einem einzigen Stück Stahl gefertigt und in einem mehrstufigen, computergesteuerten Temperaturverfahren gehärtet. Dies garantiert eine lange Lebensdauer sowohl der Klinge als auch des gesamten Messers. Das werkseitig installierte Vierfach-Schärfsystem sorgt für höchste Schärfe und dauerhafte Leistung ohne Nachschärfen.

Dank des speziell entwickelten Griffansatzes lässt sich das Messer leicht an das Schneidgut anlegen und erzielt so auch mit minimalem Kraftaufwand hervorragende Schnittergebnisse. Der Griff aus hochwertigem ABS-Kunststoff ist ergonomisch geformt und bietet somit hohen Bedienkomfort.

Das elegante ZWIEGER-Markenemblem im Griff unterstreicht die hohe Qualität der OBSIDIAN-Messer und macht sie zu einem wahren Genuss für Kenner.

Die Obsidian-Serie ist die perfekte Lösung für anspruchsvolle Hobbyköche, die von ihrem Kochgeschirr moderne Lösungen, Multifunktionalität und Zuverlässigkeit erwarten. Obsidian bietet eine große Auswahl an Töpfen, Pfannen, Messern und Zubehör in verschiedenen Größen, Formen und für unterschiedliche Zwecke.

Die Wahl der Obsidian-Linie garantiert Zuverlässigkeit und Funktionalität in Kombination mit Kochvergnügen.

Obsidian-Messer – Merkmale und Vorteile:

• Material – Deutscher Edelstahl und ABS-Kunststoff

• Klinge – Außergewöhnlich scharf, mit einer hohen Härte von 56 HRC

• Griff – Ergonomisch, aus hochwertigem ABS-Material

• BOLSTER – Aufsatz, der das Andrücken der Klinge an das Schneidgut erleichtert und die Schneidwirkung verbessert

• DETAIL – Zwieger-Markenemblem im Griff eingelassen