Santoku-Messer mit Kugelschliff, Supra Colore HACCP 180/310 mm – grün

Supra Colore HACCP Santoku-Messer mit Kugelschliff 180/310 mm – Grün

Dieses Ambrogio Sanelli Messer aus der speziellen Supra Colore Linie ist ein professionelles Messer, das sich in jeder Küche als nützlich erweisen wird. Der HACCP-konforme farbige Griff optimiert die Küchenarbeit und ermöglicht die konsequente Verwendung von Messern nur für bestimmte Lebensmittel. Dies gewährleistet sterile Arbeitsbedingungen in der Küche und entspricht den Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften. Die Klinge besteht aus hochwertigem Nitro-B-Edelstahl. Der Kugelschliff verhindert das Anhaften von Lebensmitteln an der Klinge. Der ergonomische Griff ist aus SEBS-Thermoplast gefertigt. Die Härte beträgt 56–58 HRC. Nicht spülmaschinengeeignet.

Produktmerkmale:

• - Entspricht dem HACCP-Standard,
• - Klinge aus hochwertigem Nitro-B-Edelstahl,
• - Griff aus SEBASTIAN-Kunststoff,
• - Härte 56–58 HRC,
• - Nicht spülmaschinengeeignet.

Technische Parameter:

• - Katalognummer: S350.018G
• - Zustand: Neu
• - Serie: Supra Colore
• - Materialien: Stahl, SEBASTIAN-Kunststoff
• - Griff: Grün (für Obst und Gemüse)
• - Klingenlänge: 180 mm
• - Grifflänge: 139 mm
• - Stärke: 2 mm
• - Abmessungen – 310 x 46 x 18 mm

Lieferumfang:

• - Santokumesser in Super Color

Spezifikationen und Hauptmerkmale:

• Herstellercode: S350.018G