Schmorpfanne Lacor 32 cm aus Edelstahl mit 15,25 L Fassungsvermögen

Die Lacor Braisière mit 32 cm Durchmesser ist ein großer Edelstahltopf zum Schmoren, Kochen und Zubereiten umfangreicher Mahlzeiten. Mit einem Fassungsvermögen von 15,25 l eignet sie sich für Haushalte, die für mehrere Personen kochen, ebenso wie für den Einsatz in einer professionellen Küche. Der Topfkörper besteht vollständig aus Edelstahl und hat eine polierte Oberfläche. Ein Thermodiffusionsboden verteilt die Wärme beim Kochen gleichmäßig. Die Braisière ist für Gas-, Elektro- und Induktionsherde geeignet und kann auch im Backofen verwendet werden. Ihr großes Volumen bietet Platz für Suppen, Eintöpfe und andere Gerichte in größeren Mengen.

Vorteile

• Großes Fassungsvermögen: Mit 15,25 l können Sie größere Portionen oder Mahlzeiten für mehrere Personen zubereiten.
• Thermodiffusionsboden: Der Boden verteilt die Wärme gleichmäßig und unterstützt ein gleichmäßiges Garen der Zutaten.
• Für verschiedene Herdarten geeignet: Die Braisière lässt sich auf Gas-, Elektro- und Induktionsherden verwenden.
• Backofengeeignet: Sie können Gerichte nach dem Anbraten im Backofen weitergaren.
• Edelstahlkonstruktion: Der Topf besteht zu 100 % aus Edelstahl und ist für den regelmäßigen Einsatz beim Kochen ausgelegt.
• Polierte Oberfläche: Die glänzende Oberfläche verleiht dem Kochgeschirr ein schlichtes, silberfarbenes Erscheinungsbild.

Technische Daten

• Marke: Lacor
• Produktart: Braisière, großer Schmortopf
• Modell: braisière 32 cm
• Durchmesser: 32 cm
• Fassungsvermögen: 15,25 l
• Material: 100 % Edelstahl
• Oberfläche: poliert
• Boden: Thermodiffusionsboden
• Geeignete Herdarten: Gas, Elektro und Induktion
• Backofengeeignet: ja
• Farbe: Silber
• Abmessungen (B × H × L): 19 × 32,6 × 41 cm
• Gewicht: 1,9 kg

Einsatzbereiche

Verwenden Sie die Braisière zum Schmoren von Fleisch oder Gemüse auf dem Herd und zum anschließenden Weitergaren im Backofen. Sie eignet sich zum Kochen großer Mengen Suppe oder Eintopf für Familie und Gäste. Auch für Beilagen und Gerichte, die auf einem Induktions-, Gas- oder Elektroherd zubereitet werden, ist der Topf vorgesehen. In einer professionellen Küche kann das große Fassungsvermögen bei der Zubereitung umfangreicher Portionen hilfreich sein.

Tipps zu Gebrauch und Pflege

Prüfen Sie vor dem Kochen, ob Ihr Herd zu den geeigneten Herdarten gehört, und stellen Sie den Topf passend auf die Kochfläche. Nutzen Sie den Thermodiffusionsboden für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und passen Sie die Hitze an das jeweilige Gericht an. Für die Verwendung im Backofen können Sie den Topf vom Herd in den Ofen stellen. Reinigen Sie die polierte Edelstahloberfläche nach dem Gebrauch und trocknen Sie sie anschließend ab.