Schmorpfanne Lacor Eco Chef 28 cm, 4 L, Edelstahl

Die Lacor Eco Chef Schmorpfanne mit 28 cm Durchmesser und 4 l Fassungsvermögen eignet sich zum Anbraten, Schmoren und Zubereiten von Saucen. Sie ist für Hobbyköche gedacht, die eine Pfanne für unterschiedliche Gerichte und größere Portionen suchen. Der Korpus besteht aus Edelstahl und ist silberfarben. Die Pfanne ist mit Induktionskochfeldern kompatibel. Laut Produktangaben verfügt sie über eine Antihaftbeschichtung, die das Herauslösen der Speisen erleichtert. Mit ihrem Gewicht von 2,37 kg lässt sie sich beim Kochen sicher auf dem Kochfeld platzieren.

Vorteile

• 28 cm Durchmesser: Die breite Bratfläche bietet Platz zum Anbraten von Fleisch und Gemüse.
• 4 l Fassungsvermögen: Das Volumen eignet sich auch für größere Mengen und die Zubereitung von Saucen.
• Induktionsgeeignet: Die Pfanne kann auf einem Induktionskochfeld verwendet werden.
• Edelstahlkorpus: Das Material bildet die robuste Grundlage für den Einsatz beim Braten und Schmoren.
• Antihaftbeschichtung: Speisen lassen sich leichter aus der Pfanne lösen.
• Vielseitige Verwendung: Gemüse, Fleisch und Saucen können in derselben Pfanne zubereitet werden.

Technische Daten

• Marke: Lacor
• Produktart: Schmorpfanne
• Modell: Eco Chef
• Durchmesser: 28 cm
• Fassungsvermögen: 4 l
• Gewicht: 2,37 kg
• Material: 100 % Edelstahl
• Farbe: Silber
• Beschichtung: Antihaftbeschichtung
• Kompatibilität: Induktionskochfelder

Einsatzbereiche

Die Schmorpfanne eignet sich zum Anbraten von Fleisch auf einem Induktionskochfeld und zum Garen von Gemüse. Sie kann außerdem zum Schmoren von Zutaten sowie zum Kochen von Saucen verwendet werden. Das Fassungsvermögen von 4 l ist praktisch, wenn mehrere Portionen in einem Arbeitsgang zubereitet werden sollen. Auch für Gerichte, bei denen Zutaten zunächst angebraten und anschließend gemeinsam weitergegart werden, lässt sich die Pfanne einsetzen.

Tipps zu Gebrauch und Pflege

Prüfen Sie vor dem Kochen, ob Ihr Kochfeld für Induktion geeignet ist, und stellen Sie die Pfanne mittig auf die Kochzone. Nutzen Sie die Antihaftbeschichtung, um Speisen leichter herauszulösen, und vermeiden Sie unnötig starkes Erhitzen. Lassen Sie die Pfanne nach dem Gebrauch abkühlen, bevor Sie sie reinigen. Beachten Sie bei der Reinigung die Pflegehinweise des Herstellers, damit die Beschichtung nicht beschädigt wird.