Shapton Kuromaku Pro 1000 Kit + Nika Guide

Das Shapton Kuromaku Pro 1000 + Nika Guide Set ist eine praktische Lösung für präzises und wiederholgenaues Messerschärfen. Die Kombination aus einem hochwertigen Keramikstein und einer Winkelführung ermöglicht stabile Ergebnisse für Anfänger und Fortgeschrittene. Der Shapton Kuromaku Professional #1000 Stein ist für regelmäßiges Schärfen und die Entwicklung einer scharfen Schneide konzipiert. Die Körnung 1000 ist eine universelle Wahl für die tägliche Pflege von Küchenmessern und ermöglicht eine schnelle Wiederherstellung der Schärfe ohne übermäßigen Materialverlust. Die Kuromaku-Serie gehört zu den härtesten Wassersteinen auf dem Markt. Das bedeutet, dass es sich langsamer abnutzt und nicht so häufig nachgeschärft werden muss. Dank seiner hohen Abrasivität eignet es sich auch für harte Stähle wie R2 und ZDP-189.

Die „Splash and Go“-Technologie ermöglicht es, den Stein vor Gebrauch nicht einzuweichen. Befeuchten Sie einfach seine Oberfläche mit Wasser. Ein kurzes Einweichen wird nur beim ersten Gebrauch empfohlen. Die mitgelieferte Box dient gleichzeitig als stabiler Ständer beim Schärfen.

Das Set enthält außerdem eine Nika-Schärfhilfe, die einen konstanten Schleifwinkel von ca. 15° unterstützt. Sie wird am Klingenrücken angebracht und ermöglicht gleichmäßige Bewegungen sowie das Erlernen der richtigen Technik. Das mit dem Stein in Kontakt stehende Element ist durch eine Keramikbeschichtung geschützt, was die Haltbarkeit erhöht und den Verschleiß reduziert.