Shiori 撓 Hamburg Santoku - universelles Mehrzweck-Kochmesser aus deutschem Stahl 1.4116

Mit meisterhafter Präzision in Solingen gefertigt

Solingen ist eine deutsche Stadt, die weltweit für die Herstellung feinster Messer bekannt ist.         Hochwertige Materialien, die hohen Standards entsprechen, gehen Hand in Hand mit meisterhafter Handwerkskunst.         Die Tradition der Handwerkskunst wird seit Jahrhunderten von Generation zu Generation weitergegeben. Dieses Streben nach Präzision, Perfektion und Qualität hat die Marke Shiori zu einer der Manufakturen mit einer 300-jährigen Geschichte gemacht. Hier entstand die Küchenmesserlinie Shiori Hamburg – ein wahres Schmuckstück für jeden Koch.     Mehr über das Solinger Werk und die Produktion der Shiori Hamburg Küchenmesser erfahren Sie in unserem Blog.

Hier klickenKonturierte Klinge aus deutschem Stahl für vielfältige Aufgaben

Die Klinge

Das Shiori Hamburg Santoku wirdaus original deutschem 1.4116 gefertigt. Stahl,der sich durch hohe Festigkeit auszeichnet und gleichzeitig flexibel und rostbeständig ist. Diese Kombination macht dasMesser perfekt für Profiköche und Hobbyköche.. Erwähnenswert ist, dass die Klingewirklich scharf ist.. Mit demKochmesser vermeiden Sieunnötiges Zerdrücken von Produkten.     Dank der speziell profilierten16 cm langen Klinge

mit breiter Klinge und Zoneneinteilungkönnen die einzelnen Messerteile für verschiedene kulinarische Aufgaben eingesetzt werden. Die leicht gebogene Spitze eignet sich perfekt zum Schneiden von Obst und Kräutern, während die horizontale Oberfläche Gemüse präzise hackt und Fleisch in dünne Scheiben schneidet. Die Rückseite der Klinge eignet sich ideal für harte Produkte. Wie Sie sehen, ist das Shiori Hamburg Santoku ein vielseitiges Mehrzweckmesser, mit dem Sie alle Arten von Fleisch verarbeiten, Fisch filetieren, hacken, einschneiden, schneiden, entgräten oder Sushi-Rollen portionieren können. Mit dem großen Kochmesser lassen sich Lebensmittel außerdem ganz einfach in den gewünschten Behälter füllen und selbst aromatischste Zutaten oder Nüsse zerkleinern ... und vieles mehr! Sie werden von seiner Vielseitigkeit positiv überrascht sein.         Egal, was Sie damit machen, Sie tun es mit Präzision.Dieses vielseitige Design macht das Shiori Hamburg Santoku zum perfekten Ersatz für ein herkömmliches Kochmesser und zu einem unverzichtbaren Werkzeug für alle, die Wert auf Qualität und Perfektion in der Küche legen. Die vielseitige Einsetzbarkeit ist nicht der einzige Vorteil dieses Modells. Dank der Härtung des Stahls auf eine Härte von 56 +/- 1HRC* bleibt das Messer lange scharf. Der 15-Grad-Klingenwinkel garantiert präzise Schnitte. Die Klinge kann auch zu Hause mit einem handelsüblichen Schärfer nachgeschliffen werden. Das Modell Shiori Tsugi ist hierfür ideal.     Edelstahl-OlivenholzBemerkenswert ist auch der präzise profilierte

ergonomische Griff aushochwertigemedlem Stahl-Olivenholz aus Italien, der nicht nur Eleganz verleiht, sondern auch für einen sicheren Griff sorgt. Der Griffliegt perfekt in der Handund sorgt so für einen stabilen und komfortablen Gebrauch. Die gesamte Messerstruktur istperfekt ausbalanciert

und macht das Kochen auch bei längerem Gebrauch zu einem wahren Vergnügen.

    Das vielseitige Shiori Hamburg Santokumesserwurdemit viel Liebe zum Detail gefertigtDadurch verhindert sein Design, dass sich Speisereste in Ecken und Winkeln festsetzen. Das verwendete Olivenholz nimmt zudem keine Gerüche an und ist leicht zu reinigen. Die perfekte Ergänzung istein magnetischer Messerblockder dieses Modell auf Ihrer Küchentheke schön zur Geltung bringt und dafür sorgt, dass es immer griffbereit ist.     Das Shiori Hamburg Santoku Kochmesserist sehr langlebig, sehr robust, sehr flexibel und noch schärfer!         Es wird jedem Koch und Liebhaber hochwertiger Küchenutensilien ins Auge fallen. Es ist die perfekte Idee für ein einzigartiges Geschenk. Sie können eine auffällige

Gravurauf der Klinge anbringen.         Wichtige Informationen:Jeder Griff besteht ausnatürlichem Olivenholzund kann daher vom Foto abweichen.

Die Klinge wurdewerkseitig geöltzum Schutz vor Korrosion. Vor dem ersten Gebrauchdas Messer gründlich waschen und abtrocknen.         Erst dann ist es einsatzbereit.

HRC-Härte – ein Kriterium zur Bestimmung der Härteklasse eines Messers, angegeben in Grad.

• HRC (Rockwell-Skala). Sie gibt an, wie hart der Stahl ist, aus dem das Messer hergestellt wurde. Je höher der HRC-Wert, desto hochwertiger ist der Stahl, aus dem das Messer geschmiedet wurde. Dadurch bleibt die Klinge länger scharf und muss seltener geschärft werden.