Schmorpfanne Staub Chistera 28 cm, 3,7 L aus Gusseisen

Der Staub Chistera Schmortopf mit 28 cm Durchmesser ist ein gusseiserner Topf zum Anbraten und langsamen Schmoren. Mit einem Fassungsvermögen von 3,7 l eignet er sich für Mahlzeiten für etwa 5 bis 6 Personen. Der Deckel besitzt eine Chistera-Tropfenstruktur, durch die Kondenswasser während des Garens zurück in den Topf geleitet wird. So bleibt das Gargut beim Schmoren feucht. Die matte schwarze Emaille unterstützt eine gleichmäßige Wärmeverteilung und speichert die Wärme. Der Topf ist für alle Herdarten einschließlich Induktion geeignet.

Vorteile

• Anbraten und Schmoren: Der Topf eignet sich sowohl zum Anbraten von Zutaten als auch zum langsamen Garen von Gerichten.
• Chistera-Deckel: Die Tropfenstruktur führt Kondenswasser zurück in den Topf und hält das Gargut beim Schmoren feucht.
• Wärmespeicherung: Das Gusseisen speichert Wärme und unterstützt ein gleichmäßiges Garen.
• Matte Emaille: Die schwarze Emaille-Oberfläche ergänzt die Wärmeverteilung des Topfes.
• Für Induktion geeignet: Der Schmortopf kann auf Induktionsherden und anderen Herdarten verwendet werden.
• Familiengerechtes Fassungsvermögen: 3,7 l bieten Platz für Gerichte für etwa 5 bis 6 Personen.

Technische Daten

• Marke: Staub
• Modell: Chistera
• Produkttyp: Schmortopf
• Durchmesser: 28 cm
• Fassungsvermögen: 3,7 l
• Breite: 31,7 cm
• Höhe: 12,5 cm
• Länge: 36,1 cm
• Gewicht: 5,4 kg
• Material: 100 % Gusseisen
• Oberfläche: matte Emaille
• Farbe: Schwarz
• Geeignet für: alle Herdarten, einschließlich Induktion

Einsatzbereiche

Der Schmortopf eignet sich zum Anbraten von Fleisch oder Gemüse auf dem Herd und zum anschließenden langsamen Schmoren. Bereiten Sie darin Eintöpfe und Schmorgerichte für etwa 5 bis 6 Personen zu. Auch Gemüsegerichte, die bei gleichmäßiger Wärme garen sollen, lassen sich darin zubereiten. Dank der Eignung für Induktion kann der Topf auf unterschiedlichen Herdarten eingesetzt werden.

Tipps zu Gebrauch und Pflege

Verwenden Sie den Topf auf einer für Ihr Kochfeld geeigneten Herdart; er ist auch für Induktion ausgelegt. Nutzen Sie den Chistera-Deckel beim Schmoren, damit Kondenswasser zurück in den Topf gelangt. Die Wärmespeicherung des Gusseisens unterstützt das langsame Garen, daher lässt sich der Topf für Schmorgerichte und Eintöpfe einsetzen. Beachten Sie beim Umgang das Gewicht von 5,4 kg.