Uchiki Kuri Riesenkürbis (Hokkaido) 5g

Uchiki Kuri Riesenkürbis (Hokkaido) 5 g

Uchiki Kuri (Synonym: Hokkaido) ist eine japanische Kürbissorte, die sich durch ihre essbare Schale, frühe Reife und einen außergewöhnlich angenehmen, an geröstete Kastanien erinnernden Geschmack auszeichnet. Die Früchte, die einer großen Zwiebel ähneln, erreichen ein Gewicht von etwa 1,5 kg. Sie eignen sich für die Langzeitlagerung. Dank ihrer kompakten, faserfreien Konsistenz eignen sie sich hervorragend zum Schmoren, Kochen, für Salate und zum Grillen. Durch das starke Triebwachstum können sie auch an Zäunen und Lauben angepflanzt werden. Aufgrund des hohen Provitamin-A-Gehalts – höher als in Karotten – ist sie sehr gesund. Aussaat: April–Mai. Die Samen flach auslegen und leicht andrücken. Temperatur: Keimung 15–25 °C.

Lateinischer Name: Cucurbita maxima

Aussaat: IV–V

Pflanzung:VIII–IX

Pflanzabstand: 100 x 150 cm