Vakuumbeutel Gastroback 46119, 25 x 40 cm, 50 Stück

Die Gastroback Vakuumierbeutel 46119 eignen sich zum Verpacken und Aufbewahren von Lebensmitteln mit einem passenden Vakuumiergerät. Durch das Absaugen der Luft lässt sich der Inhalt platzsparend verschließen und für die Lagerung vorbereiten. Mit einer Breite von 25 cm und einer Länge von 40 cm bieten die Beutel Platz für unterschiedliche Lebensmittel und Portionen. Das transparente Material ermöglicht einen Blick auf den Inhalt, ohne den Beutel zu öffnen. Die Beutel bestehen aus Polyethylen und sind laut Hersteller für Temperaturen bis 70 °C geeignet, sodass sie auch beim Sous-vide-Garen verwendet werden können. Die Packung enthält 50 Beutel für den regelmäßigen Einsatz in der Küche.

Vorteile

• Vakuumieren: Die Beutel lassen sich mit einem geeigneten Vakuumiergerät verschließen und unterstützen eine kompakte Aufbewahrung von Lebensmitteln.
• Großzügiges Format: Mit 25 × 40 cm können auch größere Lebensmittel oder mehrere Portionen verpackt werden.
• Transparente Ausführung: Der Inhalt ist von außen sichtbar und lässt sich dadurch leichter zuordnen.
• Für Sous-vide geeignet: Die Beutel können laut Hersteller bei Temperaturen bis 70 °C zum Garen im Wasserbad eingesetzt werden.
• Polyethylen-Material: Die Beutel bestehen zu 100 % aus Polyethylen.
• Vorratspackung: Mit 50 Stück stehen mehrere Beutel für die Lebensmittelaufbewahrung zur Verfügung.

Technische Daten

• Marke: Gastroback
• Modell/Referenz: 46119
• Produkttyp: Vakuumierbeutel
• Breite: 25 cm
• Länge: 40 cm
• Farbe: transparent
• Material: Polyethylen, 100 %
• Packungsinhalt: 50 Beutel
• Gewicht: 1 kg
• Geeignete Temperatur: bis 70 °C

Einsatzbereiche

Die Beutel eignen sich zum Portionieren und Aufbewahren von Lebensmitteln im Kühlschrank oder Gefrierfach, sofern das verwendete Vakuumiergerät und die jeweilige Lagerung dafür geeignet sind. Sie können zum Verpacken größerer Stücke oder mehrerer Portionen verwendet werden. Für die Vorbereitung von Sous-vide-Gerichten lassen sie sich laut Hersteller bei bis zu 70 °C einsetzen. Auch trockene Lebensmittel können darin vakuumiert und übersichtlich verstaut werden.

Tipps zu Gebrauch und Pflege

Verwenden Sie zum Verschließen ein Vakuumiergerät, das für Beutel dieser Größe geeignet ist. Achten Sie darauf, dass der Beutelrand vor dem Versiegeln sauber und trocken ist, damit der Verschluss nicht durch Lebensmittelreste beeinträchtigt wird. Lassen Sie beim Befüllen ausreichend Platz am oberen Rand für das Gerät. Beim Sous-vide-Garen darf die angegebene Temperatur von 70 °C nicht überschritten werden.