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Allgemeine Beschreibung
Der VERTES GN Behälter ist ein hochwertiger, perforierter Edelstahl-Gastronormbehälter, der für den professionellen Einsatz in Gastronomie- und Hobby-Küchen konzipiert wurde. Er ist in zwei Größen (1/1 oder 1/2 GN) und drei Tiefen (65mm, 100mm, 150mm) erhältlich. Die Behälter sind 100% rostfrei, kratzfest und lebensmittelecht, was eine hygienische Reinigung ermöglicht. Sie sind sowohl für heiße als auch für kalte Speisen geeignet und ideal für den Einsatz in Speisewärmern (Bain Marie), Kühlschränken und Gefriertruhen.Technische daten
- Material: Edelstahl
- Temperaturbereich: -40° bis +300°C
- 1/1 GN Behälter Abmessungen 150mm Tief (LxBxH): 530 x 325 x 150 mm
- 1/2 GN Behälter Abmessungen 150mm Tief (LxBxH): 325 x 265 x 150 mm
- 1/1 GN Behälter Abmessungen 100mm Tief (LxBxH): 530 x 325 x 100 mm
- 1/2 GN Behälter Abmessungen 100mm Tief (LxBxH): 325 x 265 x 100 mm
- 1/1 GN Behälter Abmessungen 65mm Tief (LxBxH): 530 x 325 x 65 mm
- 1/2 GN Behälter Abmessungen 65mm Tief (LxBxH): 325 x 265 x 65 mm
Kompatibilität und Zubehör
- Geeignet für alle Arten von Speisewärmern (Bain Marie)
- Kompatibel mit Kühlschränken und Gefriertruhen
Installation
- Einfacher Austausch der Behälter durch genormte Größen
Anwendung
- Ideal für gekochte und ungekochte Lebensmittel
- Häufig verwendet in Bistros, Salat-Bars, Eiscafés sowie in kleinen und großen Küchen
Weitere Informationen
- Reinigung: spülmaschinenfest und reinigungsmittelbeständig
- Hygienisch: Heiße Reinigung in der Spülmaschine möglich
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