Zuckererbse – 150 Samen – Gartensamen – Einfache Kultur – Flache Hülsen

Hauptmerkmale: Botanischer Name: Pisum sativum var. saccharatum Deutscher Name: Zuckerschote, Kefe Typ: Einjähriges Gemüse Aussaattermin: Von Februar bis Mai (Frühjahr) und von September bis Oktober (Herbst in milden Regionen) Reife: 60 bis 80 Tage nach der Aussaat Standort: Volle Sonne bis Halbschatten Winterhärte: Winterhart, widersteht leichtem Frost Beschreibung: Die Zuckerschote unterscheidet sich von der klassischen Erbse durch ihre flachen, zarten Hülsen, die ganz verzehrt werden, bevor sich die Körner entwickeln. Diese Sorte wird für ihren milden Geschmack und ihre knackige Textur geschätzt, ideal für Pfannengerichte, Salate oder den Frischverzehr. Verwendungen: Frischverzehr in Salaten Asiatische Küche (Pfannengerichte, Wok) Junge Hülsen für eine zarte Textur ernten Aussaat und Kultur: Aussaat: Zeitraum: Von Februar bis Mai im Freiland für eine Sommerernte aussäen. In Regionen mit mildem Klima ermöglicht eine Herbstaussaat (September-Oktober) eine Frühlingsernte. Tiefe: Die Samen 2–3 cm tief in Gruppen von 3–4 Samen säen. Abstand: Gruppen im Abstand von 30–40 cm (niedrige Sorten) oder 50–60 cm (Stangensorten) setzen. Reihenabstand 50–60 cm. Keimung: Die Keimung dauert 7 bis 14 Tage bei einer Bodentemperatur von idealerweise 10–18°C. Kultur: Boden: Leicht, reich an organischer Substanz, gut durchlässig. Zuckerschoten bevorzugen frische, tiefgründige Böden. Bewässerung: Regelmäßig, besonders während der Blüte und der Hülsenbildung. Wassermangel kann die Hülsen faserig machen. Stütze: Für Stangensorten sofort bei der Aussaat eine Stütze (Netz, Stangen, Gitter) anbringen. Niedrige Sorten können ohne Stütze kultiviert werden. Pflege: Die Pflanzen leicht anhäufeln, um sie zu stabilisieren. Mulchen, um die Feuchtigkeit zu bewahren und Unkraut zu unterdrücken. Ernte: Zeitpunkt: Ernten Sie die Hülsen, bevor die Körner zu wachsen beginnen, wenn sie flach und noch zart sind. In der Regel 60 bis 80 Tage nach der Aussaat. Methode: Regelmäßig ernten (alle 2–3 Tage), um die Produktion anzuregen. Beginnen Sie mit den unteren Hülsen der Pflanze. Qualität: Die jüngsten und kleinsten Hülsen sind am zartesten. Tipps: Führen Sie alle 3 Wochen Nachsaaten durch, um die Erntezeit zu verlängern. Vermeiden Sie es, Erbsen zwei Jahre hintereinander am gleichen Ort anzubauen, um Bodenerschöpfung und Krankheiten vorzubeugen. Verpackung: 150 Samen.