Edelstahlpfanne Zwilling Pro 28 cm, 1,65 kg, 100 % Edelstahl

Die Zwilling Pro Bratpfanne mit 28 cm Durchmesser ist eine Edelstahlpfanne zum Braten und Zubereiten von Saucen. Ihr hoher Rand bietet Platz für unterschiedliche Zutaten und Zubereitungsarten. Sie eignet sich für Hobbyköche und den Einsatz in der professionellen Küche. Der SIGMA Clad Boden verteilt die Wärme schnell und gleichmäßig. Die Pfanne ist für alle Herdarten einschließlich Induktion geeignet. Ihr Griff bleibt beim Kochen kühl und erleichtert das sichere Anheben und Bewegen.

Vorteile

• 28 cm Durchmesser: Die großzügige Bratfläche eignet sich für verschiedene Zutaten und Portionen.
• Hoher Rand: Er erleichtert das Braten und die Zubereitung von Saucen in derselben Pfanne.
• SIGMA Clad Boden: Er verteilt die Wärme schnell und gleichmäßig über die Pfannenfläche.
• Für alle Herdarten geeignet: Die Pfanne kann auch auf einem Induktionskochfeld verwendet werden.
• Kühl bleibender Griff: Er erleichtert das Handhaben der Pfanne während des Kochens.
• Edelstahlkonstruktion: Das Material ist für den Kontakt mit Lebensmitteln vorgesehen und lässt sich in der Spülmaschine reinigen.

Technische Daten

• Marke: Zwilling
• Modell: Pro
• Produkttyp: Bratpfanne
• Durchmesser: 28 cm
• Breite: 29,8 cm
• Höhe: 8,9 cm
• Länge: 51,5 cm
• Gewicht: 1,65 kg
• Material: 100 % Edelstahl
• Farbe: Silber
• Boden: SIGMA Clad
• Herdarten: alle Herdarten, einschließlich Induktion
• Reinigung: spülmaschinengeeignet

Einsatzbereiche

Die Pfanne eignet sich zum Braten von Gemüse, Fleisch oder Fisch auf einem Induktionsherd sowie auf anderen Herdarten. Der hohe Rand ist praktisch, wenn Zutaten beim Wenden in der Pfanne bleiben sollen. Auch Saucen lassen sich darin zubereiten oder erwärmen. In der Hobbyküche und beim Kochen im professionellen Umfeld kann sie für unterschiedliche Gerichte eingesetzt werden.

Tipps zu Gebrauch und Pflege

Verwenden Sie die Pfanne auf einer für sie geeigneten Herdart; sie ist auch mit Induktion kompatibel. Der kühl bleibende Griff erleichtert das Bewegen, dennoch sollte die Pfanne kontrolliert angehoben werden. Nach dem Kochen kann sie in der Spülmaschine gereinigt werden. Beachten Sie beim Verstauen die Abmessungen von 51,5 × 29,8 × 8,9 cm.