Die wichtigsten Obstbäume

Baumsorten

Obstsorte

Einige Obstbaumsorten

Bodenart

Klima

Hinweise

Kernobst

Apfel

Zahlreiche alte und neue Sorten:

Goldparmäne

Kanada-Renette

Jonagold

Chantecler

Kalkhaltige, tiefe, nährstoffreiche, durchlässige Böden.

Sie können in Deutschland angebaut werden, bevorzugen aber ein mildes Klima.

Sonniger Standort. Die Blüten gehen bei -3 °C ein.

Erntezeit je nach Sorte von Juli bis Oktober. Für eine bessere Bestäubung sollten Sie mehrere Sorten pflanzen.

Birne

Sommerbirnen:

Williams Christ

Guyot

Herbstbirnen:

Conference

Gellerts Butterbirne

Winterbirnen:

Passe Crassane

Delbarexquise d'Hiver

Böden von guter Durchlässigkeit, tief, kalkarm und nicht feucht.

Bevorzugen gemäßigtes Klima mit Südost- oder Südwestlage. In kalten Regionen vor Wind schützen.

Die Blüten gehen bei Temperaturen unter -2 °C ein.

Können sehr alt werden. Für eine bessere Bestäubung sollten Sie mehrere Sorten pflanzen.

Quitten

Champion,

Vranja

Portugiesische Birnenquitte

Kühle, aber durchlässige, kalkarme Böden.

Alle Regionen. Standort sonnig oder Halbschatten. Liebt sonnige Herbste für eine gute Fruchtreife.

Die einzige Frucht, die nicht roh verzehrt werden kann. Die späte Blütezeit schützt oft vor Frosteinwirkungen.

Steinobst

Kirsche

4 Hauptgruppen von Kirschen: Knorpelkirschen

Süßkirschen

Echte Kirschen, Sauerkirschen.

Leichte, tiefe, leicht kalkhaltige Böden ohne übermäßige Feuchte.

Alle Regionen. Sonniger Standort, vor starken Winden schützen. Fruchtreife Mai/Juni.

Benötigt keine besondere Pflege oder Schnitt.

Wählen Sie in nördlichen Regionen bevorzugt späte Sorten, um Schäden durch Frühjahrsfröste zu vermeiden.

Pfirsich, Nektarine und Zwergnektarine

Königin der Obstgärten,

Belle Impériale

Saturn (Plattpfirsich)

Galopin (Nektarine).

Leichte, tiefe Böden mit guter Drainierung. Feuchte, kalkhaltige Böden vermeiden.

Sonniger Standort. Gute Kälteresistenz, im Norden sollten die Pflanzen jedoch an einer zum Süden gelegenen Wand ausgerichtet sein.

Der Grünschnitt sollte im Sommer erfolgen, um den Wuchs der Zweige zu begrenzen. Gelbes oder weißes Fleisch, Nektarinen und Zwergnektarinen mit glatter Haut.

Aprikose

Bergeron

Rouge du Roussillon,

Königsaprikose

Alle gut drainierten Böden, auch steinige und kalkhaltige. Undurchlässige und feuchte Böden sind zu vermeiden.

Viel Sonne (Süden oder Südwest), vor kalten Winden und Frühjahrsfrösten schützen.

Obwohl die Aprikose starkem Frost widersteht, fürchtet sie den des Spätwinters. Deshalb sollte sie in Südlage wachsen.

Pflaume

Edelpflaume (Reneklode), Oullins Reneklode, Mirabelle de Nancy, Zwetschge

Tiefer, nährstoffreiche Böden. Mirabellen haben es gern kalkhaltig, wogegen Edelpflaumen und Zwetschgen lehmhaltige Böden bevorzugen ...

Sehr robust. Jedes Klima mit sonnigem Standort, bis in 10.000 m Höhe. Mirabellen und Zwetschgen gedeihen im Nordosten besser.

Sie zählen zu den unkompliziertesten Obstbäumen. Benötigen für die Fruchtbildung keinen Schnitt.

Weitere

Feige

Dauphine

Blanche d'Argenteuil

Bellone

Marseillaise

Warme, sehr durchlässige und vor allem nicht saure Böden.

Kälteresistent (treibt nach dem ersten Frost), benötigt zur Fruchtreife jedoch Wärme.

Erntezeit August–Oktober, einige Sorten können jedoch auch von Juni–August abgeerntet werden.

Mandel

Aï

Ferraduel

Lauranne

Garden Prince

(Zwergbaum für Kübel)

Gut drainierte, kalkhaltige und trockene Böden.

Sehr sonniger Standort. Frühblüher (Ende Februar, Anfang März), frostempfindlich.

Bevorzugt Südwestlage. An einer nach Süden ausgerichteten Wand anbauen und vor Frost schützen.