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Quedlinburger Perilla Shiso rot - Premium Kräutersamen

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Produktinformationen

Beschreibung

„Perilla oder auch Shiso genannt, ist ein Gewürz aus der asiatischen Küche, außerdem eine dekorative Blattschmuck- als auch Zierpflanze mit hübscher Blüte. Perilla bildet große, rote, gewellte Blätter, diese sind stark duftend. Der Geschmack ist intensiv, erinnert an Kreuzkümmel.

Den Samen dünn und flach verteilen - Lichtkeimer und dünn mit gesiebter Erde bedecken. Ab Mitte Mai im Abstand von 25 x 20 cm verpflanzen. Aussaaterde verwenden, stetig feucht halten.

Perilla ist für die Zubereitung von Fischgerichten und zur Herstellung von Kräuteressig geeignet. Die Pflanze kann ähnlich vielfältig wie Basilikum verwendet werden. Geerntet werden stets die jungen, frischen Blätter.

Die dunkelroten, nesselförmigen Blätter ohne brennende Nesselhaare haben auf Rabatten und in Pflanzkübeln dekorative Wirkung.“

Auf einen Blick

Botanischer Name: Perilla frutescens
Lebensdauer: einjährig
Aussaat: Vorkultur März - April, Freiland Mai - Juni
Keimung: bei konstant 18 - 22 °C In 10 - 20 Tagen
Ernte: ab Juni
Wuchshöhe: ca. 50 cm
Portion für: ca. 50 Pflanzen

Eigenschaften

Marke
QUEDLINBURGER SAATGUT
Menge pro Pack
1
Biologisch
Ja
Standort
Sonne
Höhe bei Reife
50 cm
Anzahl der Samen
1
Zeitraum für die Pflanzung / Aussaat
März
Erntezeit
Juni
Art der Körner
Gemüsegarten
ManoMano Art.-Nr
ME7952899
MMID
417325632823
Herstellerreferenz
291018
EAN
4050422910186

Beratung von

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