Küchenmesser Victorinox Swiss Classic 18 cm, Klinge aus Edelstahl

Das Victorinox Swiss Classic ist ein Küchenmesser mit 18 cm langer Klinge zum Schneiden und Tranchieren von Fleisch. Die schmale, gerade Klinge aus rostfreiem Stahl eignet sich für gleichmäßige Schnitte durch Geflügel, Rind- und Schweinefleisch. Der schwarze Griff besteht aus synthetischem PP und ist ergonomisch geformt sowie rutschhemmend. Dadurch liegt das Messer beim Schneiden stabil in der Hand. Es richtet sich an Hobbyköche und alle, die Fleisch in der Küche portionieren oder tranchieren möchten. Zur Reinigung kann das Messer in die Spülmaschine gegeben werden.

Vorteile

• 18-cm-Klinge: Die lange Klinge erleichtert das Schneiden und Tranchieren von Fleischstücken.
• Schmale, gerade Schneide: Sie ermöglicht gleichmäßige Schnitte durch verschiedene Fleischsorten.
• Klinge aus rostfreiem Stahl: Das Material ist für den Einsatz als Küchenmesserklinge ausgelegt.
• Ergonomischer Griff: Die Form unterstützt einen komfortablen Halt beim Schneiden.
• Rutschhemmender Griff: Er bietet Stabilität beim Führen des Messers.
• Spülmaschinengeeignet: Das Messer lässt sich nach dem Gebrauch in der Spülmaschine reinigen.

Technische Daten

• Marke: Victorinox
• Modell: Swiss Classic
• Produkttyp: Küchen- und Tranchiermesser
• Klingenlänge: 18 cm
• Höhe: 1,7 cm
• Gewicht: 0,07 kg
• Klingenmaterial: rostfreier Stahl
• Griffmaterial: synthetisches PP
• Farbe: Schwarz
• Reinigung: spülmaschinengeeignet

Einsatzbereiche

Das Messer eignet sich zum Tranchieren eines gebratenen Hähnchens und zum Portionieren von Rind- oder Schweinefleisch. Verwenden Sie es, um gegartes Fleisch in gleichmäßige Scheiben zu schneiden oder Fleischstücke vor dem Servieren aufzuteilen. Auch beim Vorbereiten von Fleisch für eine Mahlzeit ist die schmale, gerade Klinge hilfreich. Nutzen Sie das Messer auf einer geeigneten Schneidunterlage und führen Sie es kontrolliert durch das Schnittgut.

Tipps zu Gebrauch und Pflege

Führen Sie die Klinge beim Schneiden gleichmäßig und ohne seitliches Verdrehen durch das Fleisch. Halten Sie den Griff trocken, damit seine rutschhemmende Oberfläche gut in der Hand liegt. Reinigen Sie das Messer nach dem Gebrauch in der Spülmaschine oder entfernen Sie Speisereste zeitnah. Bewahren Sie es so auf, dass die Klinge nicht lose mit anderem Besteck in Kontakt kommt.