Allgemeine Beschreibung
Die Sonnenblume (Helianthus annuus) ist eine einjährige Pflanze, die sich durch ihre großen, strahlend gelben Blüten auszeichnet. Ursprünglich aus Nord- und Mittelamerika stammend, wurde sie bereits von den Inkas als Symbol für ihren Sonnengott verehrt. Die Sonnenblume neigt sich an sonnigen Tagen stets zur Sonne, was ihren Namen besonders passend macht. Heute wird sie nicht nur als Zierpflanze, sondern auch als Nahrungsquelle für Tiere und Menschen genutzt.Technische daten
- Reihenabstand: 50 cm
- Pflanzenlänge: bis zu 200 cm
- Vegetationszeit: 135 Tage
- Kornfarbe: schwarzer Grund
- Kornform: lang oval
- Ölgehalt des Korns: 45-50 %
- TKG ( Tausend-Korn-Gewicht): 40-75 g
- Anfälligkeit für Botrytis cinera: mittel
- Anfälligkeit für Sclerotinia sclerotiorum: mittel bis hoch
Kompatibilität und Zubehör
- Günstige Vorfrüchte: Getreide, Mais oder Kartoffeln
- Anbaupausen zu Raps: 4 Jahre aufgrund von Sklerotinia-Anfälligkeit
Weitere Informationen
- Wasseranspruch: rund 500 l (vergleichsweise trockentolerant nach sicherer Etablierung)
- Frosttoleranz: bis zu -5 °C (junge Pflanzen)
- Temperatursummen für gelingenden Anbau: rund 1.450 °C und mittlere Jahresdurchschnittstemperaturen über 8,5 °C



















