1/4
Produktinformationen
Beschreibung
„Kerbel hat einen würzig - süßen, anisartigen Duft und Geschmack, der durch ein stark aromatisches, ätherisches Öl - Isoanethol - verursacht wird.
Ein Genuss zum Beispiel fein gehackt zur Frühlingskerbelsuppe, zu Soßen, grünem Salat, Kräuterbutter, Mayonnaise, Quark, Tomatensalat, Lamm- oder Hammelkoteletts.
Die Verwendungsmöglichkeiten in der Küche sind vielfältig. Die zarten, frischen Blätter werden vor der Blüte geerntet, dabei werden aber die Herzblätter stehen gelassen.“
Auf einen Blick
Ein Genuss zum Beispiel fein gehackt zur Frühlingskerbelsuppe, zu Soßen, grünem Salat, Kräuterbutter, Mayonnaise, Quark, Tomatensalat, Lamm- oder Hammelkoteletts.
Die Verwendungsmöglichkeiten in der Küche sind vielfältig. Die zarten, frischen Blätter werden vor der Blüte geerntet, dabei werden aber die Herzblätter stehen gelassen.“
Auf einen Blick
- Botanischer Name: Anthriscus cerefolium
- Lebensdauer: einjährig
- Aussaat: Mrz-Aug
- Erntezeit: Mai-Okt
- Wuchshöhe: ca. 20-40 cm
- Portion für: ca. 100 Pflanzen
Eigenschaften
- MarkeSPERLI
- Anzahl der Samen1
- Zeitraum für die Pflanzung / AussaatAugust
- ErntezeitMai
- PflanzsaisonJahreszeit: Frühling
- Art der KörnerGemüsegarten
- ManoMano Art.-NrME11128681
- MMID378346363878
- Herstellerreferenz84059
- EAN4001523840599
Beratung von
Aussaat vorbereiten: So geht’s
Sämlinge werden im Gewächshaus, in Töpfen oder auf dem Freiland vorbereitet. Sie können in Breit- oder Reihensaat gesät werden. Jede Aussaattechnik hat ihre Vor- und Nachteile und benötigt mehr oder weniger Material. Vliesabdeckung, Gewächshaus und Tunnel: Unser Ratgeber hilft Ihnen, Ihren Gemüsegarten anzulegen.
'/%3E%3C/svg%3E)
Sie sind hier:
'/%3E%3C/svg%3E){kind=small}