Spinat-Sprossenkörner – 50 g

Spinatsprossen wachsen perfekt, sind lecker und gesund, benötigen aber häufigeres Abspülen mit lauwarmem Wasser und vor allem sehr gute Belüftung.

Parameter:

• Zutaten: Spinatsprossensamen
• Verpackung: Doypack-Beutel mit Zip-Verschluss
• Keimzeit:10-14 Tage
• Einweichen der Samen Zeit: 10-12 StundenBewässerung: 2-3 Mal täglichEmpfohlene Anbaumethode: Keimgerät, EinmachglasVerzehr: roh/ul>

  Nährwerte von Sprossen

  • Vitamine: A, B1, B5, B6, C, E, KMineralstoffe: Kalium, Magnesium, Kalzium, Eisen, Fluor, NatriumSonstige: Beta-Carotin, Folsäure/ul>

    Quelle: Sprossen aus dem Hausgarten

Zubereitung Sprossen:

Mit einem Toraf-Sprossengerät ist das Ziehen von Sprossen zu Hause ganz einfach. Wenn Sie die Anleitung befolgen, sind die Sprossen nach 3-4 Tagen erntereif. Mit dem Keimgerät können Sie 3 verschiedene Sprossenarten gleichzeitig ziehen.

Eine andere Methode ist die Sprossenzucht im Glas. Spülen Sie dazu die Samen ab, geben Sie sie in ein zuvor sterilisiertes Gefäß und übergießen Sie sie mit abgekochtem, lauwarmem Wasser. Lassen Sie die Samen einige Stunden einweichen, gießen Sie dann das Wasser ab, spülen Sie die Samen erneut ab, decken Sie das Gefäß mit einem Mulltuch ab, binden Sie es zu und stellen Sie es an einen warmen Ort (18-22 °C) ohne direkte Sonneneinstrahlung. Spülen Sie die Sprossen während dieser Zeit zweimal täglich mit Wasser ab. Die Sprossen sind nach 3-4 Tagen, wenn sie etwa 1-2 cm lang sind, erntereif.