Quedlinburger Wasabi-Rauke - Kräutersamen

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Produktinformationen

Beschreibung

„Ursprünglich stammt die Wasabi - Rauke aus Südeuropa, hier kommt sie wild vor. Die Blätter unterscheiden sich geschmacklich von anderer Rauke bzw. Rucola.

Die Wasabi- Rauke überzeugt durch ein intensives, würziges Meerrettich - Aroma, das an den japanischen Rettich namens Wasabi erinnert.Ab ca. 10 – 15 cm erntereif. Schon wenige Blätter oder als Paste zerkleinert gibt Wasabi - Rauke asiatischen Gerichten wie Sushi oder Salaten einen besonderen Pfiff. Auch zum Belegen von Pizzen und als Pesto zu verwenden. Da recht scharf – sparsam einsetzen.

Flach aussäen da Lichtkeimer, dann leicht andrücken. Stetig feucht halten. Im Gemüsebeet an Ort und Stelle im Reihenabstand von 10 – 15 cm.

Die Herzblätter für weitere Ernten stehen lassen. Umso sonniger und trockener der Standort desto schärfer die Blätter. Auch die Blüten sind essbar.“

Auf einen Blick

Botanischer Name: Diplotaxis erucoides
Lebensdauer: mehrjährig
Aussaat: Haus ganzjährig, Freiland April–August
Keimung: 12–20 °C. in 6–12 Tagen
Ernte: Haus ganzjährig, Freiland Mai–September, ca. 6–8 Wochen nach der Aussaat
Wuchshöhe: ca. 30 cm
Portion für: ca. 1 laufenden Meter

Eigenschaften

Marke
QUEDLINBURGER SAATGUT
Menge pro Pack
1
Anwendungsgebiete
Außen
Standort
Sonne
Höhe bei Reife
30 cm
Material
Pflanzlich
Anzahl der Samen
1
Zeitraum für die Pflanzung / Aussaat
April
Erntezeit
Mai
Art der Körner
Gemüsegarten
ManoMano Art.-Nr
ME75633907
MMID
237699483022
Herstellerreferenz
291033-qb
EAN
4050422910339

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