Gemüse und Obst für Balkon oder Terrasse

Im Allgemeinen sollte der Behälter (Topf, Kübel oder Blumenkasten) für Gemüse (Tomaten, Auberginen, Paprika) mindestens 40 cm tief sein.

Gemüse, das keine tiefen Wurzeln hat oder schnell wächst, wie Salate und Rettiche, kann in einem Behälter von 20 cm Tiefe angebaut werden. Füllen Sie Ihren Pflanzkübel mit spezieller Gemüseerde, da normale Blumenerde nicht genug Nährstoffe besitzt.

Bei Obstbäumen sollte der Behälter mindestens 50 cm tief und lang sein.

1. Tomaten, vorallem Kirschtomaten, können gut in einem Pflanzkübel angebaut werden, der auf die  Terrasse oder den Balkon gestellt wird. Für optische Abwechslung sorgen gelbe Kirschtomaten wie Bianca Cherry.

2. Auberginen bieten auch eine große Vielfalt an Formen und Farben: Sie sind violett oder weiß, länglich oder kugelförmig usw.

3. Paprika und Peperoni können Sie ebenfalls auf dem Balkon anpflanzen. Beim Geschmack haben Sie die Wahl zwischen mild, pikant oder brennend scharf! ! Auch bei den Farben gibt es Unterschiede: Sie sind in Grün, Gelb, Orange oder Rot erhältlich. Ein Pflanzkübel mit orangenen Paprika zwischen saftig grünen Blättern ist ein echter Blickfang auf dem Balkon oder der Terrasse!

4. Mangold: Pflanzen Sie Sorten mit intensiv leuchtenden Farben an, wie Gelb, Orange oder Rot ... Die Sorte Bright Lights ist beispielsweise sehr farbenfroh.

Salat auf dem Balkon

Vermeiden Sie bei Kopfsalat, Chicorée, gemischtem Salat, Rucola und Feldsalat einen vollsonnigen Standort. Schützen Sie sie während der heißesten Stunden des Tages oder stellen Sie sie in den Schatten einer anderen Pflanze.

Bei Kopfsalat und Chicorée sollten Sie die Pflanzen im Erdballen kaufen. Wenn Sie regelmäßig neu anpflanzen, können Sie das ganze Jahr über frischen Salat genießen.

Schnittsalate und gemischte Salate lassen sich gut in Pflanzkübeln anbauen: Sie entnehmen einfach jedes Mal die Menge, die Sie gerade brauchen.

Wurzelgemüse in Pflanzkübeln

Wurzelgemüse hat lange Wurzeln (weiße Rübe, Karotte, Schwarzwurzel) und benötigt daher tiefe Erde. Es ist möglich, aber nicht so einfach, es in Pflanzkübeln oder Blumenkästen anzubauen.

Kleine Rettiche und Radieschen (Monatsrettich) hingegen sind sehr leicht in einem Pflanzkübel anzubauen. Dieses Gemüse wächst schnell, Sie müssen nur daran denken, es alle 15 Tage neu auszusäen, um es kontinuierlich ernten zu können.

Karotten mit kurzen Wurzeln können in einem Blumenkasten mit mindestens 30 cm Tiefe ausgesät werden, der mit einer Mischung aus Blumenerde (⅔) und Flusssand (⅓) gefüllt werden sollte.

Kräuter in Hängetöpfen

Kräuterpflanzen sind sehr einfach anzubauen und können im Pflanzkübel auf dem Balkon, der Terrasse oder auch auf dem Fensterbrett stehen. Hierzu gehören Petersilie, Schnittlauch, Basilikum, Thymian, Estragon, Salbei, Anis usw.

Ein Blumenkasten mit Erdbeeren

Erdbeeren gehören zu den Pflanzen, die unbedingt einen Platz auf dem Balkon verdienen. Sie sind einfach zu züchten und benötigen mindestens 20 cm Tiefe in spezieller Erde für Erdbeeren. Hängetöpfe sollten 30 cm tief sein.

Sie können auch in einer Art Tonkrug mit Löchern angebaut werden, in die die jungen Pflanzen gesetzt werden.

Wählen Sie remontierende Erdbeeren, also solche, die später im Jahr noch einmal blühen, wie die Erdbeersorten "Waldkönigin" oder "Annabelle". Kletter-Erdbeeren sind ebenfalls für Balkone und Terrassen geeignet.

Zwerg-Obstbäume werden nicht größer als 1,50 m, bringen jedoch Früchte im Überfluss. Sie besitzen die gleiche Größe wie die Früchte klassischer Bäume. Aprikosen-, Mandel-, Kirsch-, Feigen-, Pfirsich-, Pflaumen-, Apfel- und Birnbäume sind selbstbefruchtend. Ein weiterer Vorteil ist, dass sie bei schwierigen Witterungsverhältnissen (Frost, Hagel, starke Winde) geschützt untergestellt werden können.

Zitrusbäume wie Zitrone, Kumquat und Orange können in Pflanzkübeln angebaut werden. Dies ist auch in Regionen mit kälterem Winter möglich, unter der Bedingung, dass die Bäume während der kalten Jahreszeit geschützt untergestellt werden können. Neben frischen Zitrusfrüchten sorgen die Bäumchen für einen mediterranen Flair auf Ihrem Balkon.

Sträucher wie Johannisbeere, Himbeeren, aber auch Weinreben, die Sie an einer Wand oder an einer Pergola entlang wachsen lassen können, eigen sich ebenfalls für den Balkon.