Allgemeine Beschreibung
Der BBQ-Toro Dutch Oven Backtopf ist ein traditioneller, schwerer Kochtopf aus Gusseisen mit passendem Deckel. Er eignet sich hervorragend für das Kochen, Braten, Schmoren, Frittieren, Dünsten und Backen an verschiedenen Orten wie Feuerstellen, Grillplätzen oder Lagerfeuern. Mit diesem vielseitigen Gusstopf gelingen Ihnen kinderleicht Gerichte wie Schmorbraten, Eintöpfe, Brot und Kuchen.Technische daten
- Anzahl Personen: 2 - 5 Personen
- Inhalt: 3,0 Liter
- Außenmaß: (B) 35 x (T) 14 x (H) 14 cm
- Innenmaß Topf: 28/26 x 12/9 cm
- Höhe Topf innen: 10,5 cm
- Gewicht: 4,4 kg
- Material: Gusseisen
- Bereits eingebrannt (preseasoned)
Installation
Der Dutch Oven kann direkt genutzt werden, da er bereits eingebrannt ist. Sollte nach der Reinigung ein erneutes Einbrennen nötig sein, reinigen Sie den Topf mit heißem Wasser und reiben Sie ihn mit geschmacksneutralem, pflanzlichen Fett (z.B. Kokosfett) ein. Stellen Sie den Dutch Oven kopfüber für eine Stunde bei 200 °C in den Backofen oder in einen heißen Kugelgrill.
Anwendung
Um optimale Ergebnisse zu erzielen, verwenden Sie glühende Kohlen, Glut oder Grillbriketts sowohl auf dem Deckel als auch unter dem Topf. Der Dutch Oven reguliert die Hitze gleichmäßig, sodass Ihre Speisen zart und aromatisch werden.
Weitere Informationen
Für die Reinigung genügt heißes Wasser; gröbere Speisereste können mit einer Bürste entfernt werden. Verwenden Sie niemals Seife oder scharfe Reinigungsmittel, da diese die Fettschicht zerstören. Heben Sie keine Speisereste im Dutch Oven auf und entfernen Sie Asche umgehend nach der Benutzung, um Rostbildung zu vermeiden. Zur Aufbewahrung den Topf mit gutem Speiseöl einfetten, ein Blatt Küchenpapier hineinlegen und den Deckel nicht ganz schließen.